El abeto
- Total: 3 minutos
- Preparación: 3 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 disparo (1 porción)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 163 | Calorías |
| 0g | gordo |
| 27g | Carbohidratos |
| 1g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 tiro (1 porción) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 163 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 0g | 0% |
| Grasa Saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| 5 mg de sodio | 0% |
| Carbohidratos totales 27g | 10% |
| Fibra dietética 2g | 7% |
| Proteína 1g | |
| Calcio 23mg | 2% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Ah, el mezclador de cemento. Es una de las bebidas alcohólicas más populares y, sinceramente, una de las más desagradables. Por qué sigue siendo popular es uno de esos grandes misterios del mundo del bar. La razón puede tener mucho que ver con la reacción de quienes la beben y la risa de sus amigos al ver que todo se reduce.
La bebida en sí no sabe mal porque los cítricos y la crema no son una combinación pobre. El verdadero problema es la textura porque es muy parecido a beber concreto (si lo intentaras, por supuesto). Si tiene tendencia a tener arcadas en texturas alimenticias extrañas, puede ser mejor evitar esta. Puede ser una bebida difícil de bajar y hay tiradores más sabrosos, como el Irish Car Bomb disponible.
Para el resto de ustedes que quieran probar la mezcladora de cemento, ¡disfruten!
Ingredientes
- 1 1/2 onzas de crema irlandesa (Baileys)
- 1/2 onza de jugo de lima
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Vierte la crema irlandesa en un vaso grande.
Flote lentamente el jugo de lima en la parte superior (o simplemente viértalo, realmente no importa).
Cuando esté listo para beber, tome la inyección y manténgala en la boca.
Sacude la cabeza muy rápido y traga. ¡Acabas de convertir tu boca en una mezcladora de cemento (lo has adivinado)!
¿Qué está pasando en el mezclador de cemento?
Se produce una reacción química interesante cuando se hace la mezcladora de cemento. A medida que el disparo se asienta, la grasa de la crema irlandesa y el ácido del jugo de lima se combinan lentamente. En cuestión de segundos, se crea una suspensión espesa y grumosa que se volverá más espesa con el tiempo, especialmente cuando está agitada.
El tiempo es importante cuando se bebe una mezcladora de cemento; no quieres esperar demasiado o la mezcla se volverá demasiado espesa. Además, cuanto más jugo de lima uses, más grueso se volverá.
Por estas razones, es mejor categorizar esto como un tiro "mordaza" y puede interpretarlo de la manera que desee.
Mézclalo en tu boca
En lugar de mezclar los dos ingredientes en un vaso de chupito, algunos bebedores prefieren mezclar todo en sus bocas.
Vierta la crema irlandesa y el jugo de lima en vasos de chupito separados.
Comience con la crema irlandesa y vierta ambas tomas en su boca (no trague todavía).
Sacude la cabeza muy rápido para mezclar todo, luego traga.
Consejos
- Si tiene un estómago débil o puede haber bebido demasiado, este puede no ser el mejor momento para tomar una mezcladora de cemento. Se sabe que desencadena una sesión de vómitos. Es posible que desee tener un vaso de agua disponible en caso de que espere demasiado y la mezcla se vuelva demasiado parecida al cemento. Un buen enjuague debería ayudarlo a recuperarse. Si tiene una lima fresca alrededor, simplemente exprima el jugo de la mitad de la fruta en el vaso de chupito. Si tiene un jugo de lima embotellado o Rose's Lime Cordial en el refrigerador, esta es la bebida perfecta para usar. En realidad, la calidad no es un problema cuando se trata de la mezcladora de cemento. El objetivo principal es mantener el tiro hacia abajo.
¿Qué tan fuerte es un mezclador de cemento?
El mezclador de cemento no es un tiro fuerte. Esencialmente, solo está diluyendo la crema irlandesa con jugo de lima, por lo que verter un licor a prueba de 40 dará como resultado una inyección de 30 pruebas (15 por ciento de ABV).
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