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- Total: 3 minutos
- Preparación: 3 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 porción
Esta receta básica de vapor se puede utilizar para hacer varios tipos de vaporizadores con sabor, así como vaporizadores de soya y otros vaporizadores veganos.
¿No sabes lo que es un vapor? Es una bebida de jarabe caliente, a base de leche y saborizada (que no contiene cafeína a menos que el jarabe agregado contenga cafeína) que es popular en muchas cafeterías.
Esta receta hace una porción, pero se puede ajustar fácilmente para hacer una cantidad mayor.
Ingredientes
- 1 taza de leche (o leche alternativa como leche de soya o leche de almendras)
- 1 1/2 onza de jarabe con sabor (3 chorros de un dispensador Torani, o la cantidad recomendada por el fabricante, vea la Nota a continuación)
- Opcional: crema espesa, batida
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Usando una varita de espuma o en la estufa, vaporice la leche o la leche alternativa.
Agregue el jarabe con sabor en el fondo de una taza o taza grande.
Vierta la leche al vapor en el vaso y (si es necesario) revuelva la bebida.
Agregue la crema batida opcional.
Disfruta caliente.
Propina
Los sabores populares de vapor incluyen caramelo, crema irlandesa, menta, chocolate y vainilla. Si está haciendo un vaporizador con sabor a fruta, agregue la leche gradualmente para evitar cuajar o agregue jarabe de vainilla junto con él para evitar que se cuaje. Si desea reducir su consumo de azúcar, puede usar un jarabe con sabor sin azúcar.
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