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- Total: 3 minutos
- Preparación: 3 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 cóctel (1 porción)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 225 | Calorías |
| 8g | gordo |
| 23g | Carbohidratos |
| 1g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 cóctel (1 porción) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 225 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 8g | 10% |
| Grasa Saturada 5g | 25% |
| Colesterol 24mg | 8% |
| 9 mg de sodio | 0% |
| Carbohidratos totales 23g | 8% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| Proteína 1g | |
| Calcio 17mg | 1% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
El sueño dorado definitivamente es un cóctel de ensueño. La crema de martini con sabor a naranja es deliciosa, es una bebida de postre fantástica y es muy fácil de mezclar.
En la receta, todos los ingredientes se vierten por igual. Eso hace que sea fácil de recordar, siempre que pueda recordar los ingredientes. Comienza por dar sabor a la crema con jugo de naranja y Cointreau (un popular licor de naranja).
Si bien estos se combinan para una sabrosa bebida, un poco como una crema, las cosas se ponen realmente interesantes cuando agrega Galliano. El llamativo licor de color dorado contribuye al nombre del cóctel y agrega un toque de especias de vainilla que le da a la bebida una profundidad intrigante que no olvidará pronto.
Ingredientes
- 3/4 onza de crema
- 3/4 onza de jugo de naranja
- 3/4 onza de licor de naranja (Cointreau)
- 3/4 onza de licor Galliano
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
En una coctelera llena de hielo, vierta la crema, el jugo de naranja, Cointreau y Galliano.
Agite bien.
Colar en una copa de cóctel fría.
¡Servir y disfrutar!
Consejos
- Para cócteles cremosos, la crema espesa es la opción más popular. Es una buena opción porque se aligerará durante la mezcla y al mismo tiempo proporcionará una bebida deliciosa. El jugo de naranja recién exprimido iluminará esta bebida y complementará maravillosamente el licor de naranja. Una sola naranja produce de 2 a 3 onzas de jugo, por lo que tendrá suficiente para unas pocas bebidas. Asegúrese de servir esto en un vaso frío. Ayuda a combinar los sabores y mantiene su bebida fría de principio a fin. Dado que las copas de cóctel son difíciles de almacenar en el congelador, opte por un enfriamiento rápido: coloque un par de cubitos de hielo en el vaso mientras mezcla la bebida, luego deséchelos antes de colarlos.
Variaciones de recetas
- Para una bebida más ligera, vierta leche en su lugar (descremada puede ser demasiado ligera). O bien, puede optar por la opción de término medio y usar la mitad y la mitad. Las alternativas lácteas como la leche de almendras, soja y arroz son una bebida de buen sabor, así que use una de esas si lo prefiere. También puede omitir la crema y mezclar la otros ingredientes con una bola de helado de vainilla para una golosina congelada. Dale un toque extra al sueño dorado agregando vodka o ron. Mantenga el vertido igual a los otros ingredientes para mantener el equilibrio. También puede verter una versión infundida de cualquiera de ellos con un sabor que complemente la naranja. Los vodkas de chocolate, jengibre o granada y los rones de coco o vainilla son excelentes opciones.
¿Qué tan fuerte es un sueño dorado?
Aunque esta bebida no incluye vodka, whisky u otros espíritus base que generalmente son de alta resistencia, Cointreau es tan fuerte como la mayoría de ellos. Embotellado en 80 pruebas, agrega un golpe al sueño dorado que es bienvenido. Sin embargo, este cóctel no es mucho más fuerte que una copa de vino, mezclando solo un 15 por ciento de ABV (30 pruebas).
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