SodanieChea / Flickr / CC BY 2.0
- Total: 8 horas 5 minutos
- Preparación: 5 minutos
- Cocinero: 8 horas.
- Rendimiento: 6 a 8 porciones
Pautas nutricionales (por porción) | |
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527 | Calorías |
23g | gordo |
30g | Carbohidratos |
48g | Proteína |
información nutricional | |
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Porciones: de 6 a 8 porciones | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 527 |
% Valor diario* | |
Grasa total 23g | 29% |
Grasa Saturada 6g | 32% |
Colesterol 142mg | 47% |
Sodio 2050mg | 89% |
Carbohidratos totales 30g | 11% |
Fibra dietética 1g | 3% |
Proteína 48g | |
60mg de calcio | 5% |
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
La salsa de soya agrega sabor extra a esta sencilla receta de olla de barro. Siéntase libre de mejorar la receta básica con su propia combinación favorita de especias y condimentos.
Ingredientes
- 1 taza de salsa de soja
- 1 taza de azúcar morena
- 1 taza de jugo de tomate / vegetales o salsa de tomate diluido con agua
- Sal, pimienta u otras especias (al gusto)
- 3 libras de muslos de pollo, muslos, alas o una combinación mixta
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Combina la salsa de soya, el azúcar morena y el jugo y las especias que estés usando en el fondo de la olla.
Agrega el pollo.
Cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas (¡cocinar demasiado es difícil para esta receta!). El pollo también se puede cocinar a fuego alto durante las primeras 1 1/2 horas y luego se debe bajar a fuego lento (use su mejor criterio). El pollo está listo si la carne se cae del hueso cuando se retira.
Sirva el pollo sobre arroz junto con verduras al vapor para una comida completa.
¡Disfrutar!
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