Barras de nuez de azúcar morena. Diana Rattray
- Total: 45 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinar: 30 minutos
- Rendimiento: 16 barras de nuez (16 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 175 | Calorías |
| 10g | gordo |
| 19g | Carbohidratos |
| 4g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 16 barras de nueces (16 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 175 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 10g | 13% |
| Grasa Saturada 3g | 15% |
| Colesterol 64mg | 21% |
| Sodio 146mg | 6% |
| Carbohidratos totales 19g | 7% |
| Fibra dietética 1g | 3% |
| Proteína 4g | |
| Calcio 53mg | 4% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Estas barras fáciles de nueces con sabor a vainilla están hechas con nueces picadas de azúcar morena. Las barras son húmedas y masticables. Son una excelente opción para cualquier persona sensible al chocolate, y son una delicia para niños y adultos por igual.
Las barras son similares a los brownies rubios pero hechas sin la adición de chocolate. Por supuesto, puede agregar algunas chispas de chocolate a la masa junto con las nueces. O agregue un poco de chocolate blanco o chips de caramelo. Las nueces son otra opción para estas sabrosas barras. Otra forma de vestirlos es con una llovizna de chocolate derretido o corteza de almendra. Las obleas de fusión vienen en todo tipo de sabores y colores para adaptarse a cualquier ocasión o temporada.
Corta las barras de azúcar morena en cuadrados para servir o prueba algo diferente: corta en dados o desmenuza algunas barras y prepara helado de brownie con helado y tu cobertura favorita de helado. Una salsa de caramelo o de caramelo sería deliciosa o rocía una salsa de chocolate sobre el helado.
Lleve estas barras a la oficina o envuelva barras individuales y llévelas a una venta local de pasteles.
Ingredientes
- 4 cucharadas de mantequilla (derretida y enfriada)
- 3/4 taza / 3 1/2 onzas de harina (para todo uso)
- 1/2 cucharadita de sal
- 3/4 cucharadita de levadura en polvo
- 1/8 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 huevo grande
- 1 taza de azúcar moreno claro (bien embalado)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de nueces (picadas)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Reúna los ingredientes para las barras de nueces de azúcar morena. Diana Rattray
Precaliente el horno a 350 F. Engrase y enharine una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas.
Engrasa y enharina la sartén. Diana Rattray
En un tazón mediano, combine la harina con sal, bicarbonato de sodio y levadura en polvo. Batir o revolver para mezclar bien.
Combine la harina con sal, bicarbonato de sodio y levadura en polvo en un tazón mediano. Diana Rattray
En un tazón con batidora eléctrica, bata el huevo durante 2 a 3 minutos o hasta que esté espumoso.
Batir el huevo hasta que esté espumoso. Diana Rattray
Agregue el azúcar morena, la mantequilla derretida y la vainilla; Golpea bien.
Agregue el azúcar morena, la mantequilla derretida y la vainilla. Diana Rattray
Agregue la mezcla de harina hasta que esté bien mezclado.
Agregue la mezcla de harina. Diana Rattray
Dobla las nueces en la masa.
Dobla las nueces en la masa. Diana Rattray
Coloca la masa espesa en el molde para hornear preparado y extiéndelo uniformemente con una espátula.
Coloca la masa espesa en el molde para hornear preparado. Diana Rattray
Hornee en el horno precalentado durante unos 20 a 24 minutos, o hasta que se dore y la parte superior se haya formado una costra.
Barras de azúcar morena y nueces al horno. Diana Rattray
Cortar en barras de 2 pulgadas; enfriar en sartén. La receta hace alrededor de 16 barras de nueces.
Consejos
- Revise los brownies después de 20 minutos para evitar que se horneen en exceso. El azúcar moreno es algo húmedo, por lo que no se mide de la misma manera que el azúcar granulada seca. Para medir el azúcar moreno, colóquelo en una taza de medir seca y empaquételo con la mano o con el dorso de una cuchara hasta que esté nivelado con el borde de la taza de medir.
Variaciones de recetas
- Viste estas barras con una llovizna de chocolate. Derrita un poco de chocolate semidulce en el microondas y déjelo enfriar un poco. Vierte el chocolate derretido en una bolsa de plástico para guardar alimentos, corta un pequeño rincón y rocía el chocolate sobre las barras. Dejar enfriar y cortar en cuadrados. Extienda una capa delgada de hielo sobre las barras enfriadas si lo desea. Este glaseado de queso crema y caramelo sería fabuloso en los bares, o haría un glaseado de penuche de azúcar moreno. El glaseado de chocolate o ganache sería fantástico.
Etiquetas de recetas:
- galletas
- postre
- americano
- cena familiar
