El abeto
- Total: 25 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinar: 10 minutos
- Rendimiento: 6 panqueques (6 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 145 | Calorías |
| 8g | gordo |
| 9g | Carbohidratos |
| 9g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 panqueques (6 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 145 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 8g | 10% |
| Grasa Saturada 4g | 18% |
| Colesterol 166mg | 55% |
| 183 mg de sodio | 8% |
| Carbohidratos totales 9g | 3% |
| Fibra dietética 0g | 1% |
| Proteína 9g | |
| 150 mg de calcio | 12% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Los panqueques son el desayuno de fin de semana favorito de los niños, y los panqueques Bisquick siempre han sido rápidos y fáciles. ¿Pero alguna vez has pensado en hacerlos aún más esponjosos?
Bisquick es una mezcla para hornear premezclada vendida por General Mills bajo su marca Betty Crocker, que consiste en harina, manteca, sal y levadura (un agente leudante). ¡Agregue leche, huevo y mantequilla a la mezcla seca y listo! Tienes masa para panqueques que está lista para transformarse en un desayuno cálido y reconfortante.
Esta receta utiliza un ingrediente secreto: agua de seltzer. Las burbujas hacen que tus panqueques sean más aireados y ligeros. Perfecto para absorber ese jarabe de arce.
Ingredientes
- 1 huevo grande
- 1 taza de leche
- 1/4 taza de agua seltzer
- 2 tazas de mezcla para hornear (como Bisquick)
- Opcional: 1 cucharadita de mantequilla
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
El abeto
Calienta una sartén eléctrica a 325 F. O coloca una sartén a fuego medio a medio-alto.
El abeto
En un tazón grande, mezcle los huevos, la leche y el agua de seltzer.
El abeto
Agregue la mezcla para hornear solo hasta que se mezcle y los grumos grandes hayan desaparecido, pero quedan pequeños grumos. Tenga cuidado de no mezclar demasiado.
El abeto
Deje que la masa descanse de 5 a 10 minutos.
El abeto
Derrite la mantequilla en la plancha o sartén, si la usas (también puedes usar spray antiadherente para cocinar).
El abeto
Vierta 1/4 taza de masa para panqueques en la plancha.
El abeto
Cocine hasta que aparezcan pequeñas burbujas en la superficie de los panqueques y el fondo comience a dorarse. Si el fondo comienza a dorarse antes de que los panqueques estén cocidos, baje el fuego.
El abeto
Voltee con una espátula y cocine hasta que el otro lado se dore.
El abeto
Sirva con todos sus ingredientes favoritos, como fresas en rodajas y jarabe de arce.
El abeto
¡Disfrutar!
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