El abeto
- Total: 5 minutos
- Preparación: 5 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Enfriamiento: 30 minutos
- Rendimiento: 1 cóctel (1 porción)
Primero, había chupitos de gelatina; ahora está el tiro de pudín! Oh, cómo nos encanta traer nuestros favoritos de la infancia al mundo para 'Solo para adultos'.
Estas pequeñas golosinas son favores divertidos para la fiesta y se pueden inventar, almacenar y sacar en el momento perfecto. Al igual que sus contrapartes jiggly, puede llevarlos a cualquier lugar que desee.
Lo mejor de los chupitos de budín es que son muy fáciles de hacer (incluso más fáciles que los chupitos de gelatina). Si puedes usar un batidor, entonces puedes hacer chupitos de budín.
No hay magia detrás de la inyección de pudín: simplemente sustituya la mitad de la leche necesaria para hacer pudín regular con los licores de su elección, mezcle y permita que se asienten. La parte realmente divertida son las posibilidades de sabor. Puedes mezclar y combinar ingredientes, recrear tus cócteles favoritos o simplemente hacerlos tuyos. Encontrará muchas ideas para comenzar.
Ingredientes
- 1 paquete de pudín instantáneo (sabor de su elección)
- 1 taza de leche
- 1 taza de licor (dividir múltiples licores al gusto)
- Guarnición: crema batida
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Combine el budín, la leche y el licor en un tazón.
El abeto
Batir durante unos dos minutos o hasta que el budín esté suave y suave. ¡A nadie le gusta el budín lleno de bultos!
El abeto
Ponga en vasos de chupito o vasos de plástico desechables y refrigere por unos 30 minutos hasta que el budín se asiente.
El abeto
Cubra con crema batida y cualquier cobertura adicional que desee.
El abeto
¡Servir y disfrutar!
Variaciones de recetas
Hay muchas maneras de acercarte al sabor de tus chupitos de budín. Uno de los mejores es pensar en sus postres y golosinas favoritas, luego descubrir cómo transformar esos sabores en un delicioso pudín. Usando la receta anterior, aquí hay algunas recetas divertidas de chupitos para probar.
- Shot de pudín de banana split: pudín de banana, 1 taza de leche, 1/2 taza de licor de chocolate, 1/4 taza de licor de fresa, 1/4 taza de aguardiente de caramelo. Pudín de crema de chocolate: pudín de chocolate, 1 taza de leche, 3/4 taza de licor de crema irlandesa, 1/4 taza de vodka. Disparo de pudín de menta y chocolate: pudín de chocolate, 1 taza de leche, 3/4 taza de licor de crema de ron y champán, 1/4 taza de aguardiente de menta. Pudín de látigo de chocolate y bayas: pudín de chocolate, 1 taza de leche, 1/2 taza de vodka de crema batida, 1/2 taza de vodka de fresa. Disparo de pudín de moca: incluya chocolate y vainilla en este pudín; que elijas para el pudín y el vodka depende de ti. Por ejemplo, si elige el pudín de chocolate, use vodka de vainilla o viceversa. Budín de vainilla o chocolate, 1 taza de leche, 1/2 taza de licor de café, 1/2 taza de chocolate o vodka de vainilla. Postre de pudín de tarta de queso y fresa: pudín de pastel de queso, 1 taza de leche, 1/2 taza de vodka de vainilla, 1/2 taza de licor de fresa. Esta receta también funciona bien con otras bayas. Por ejemplo, elija Chambord para una toma de pudín de tarta de queso y frambuesa.
Muchas de nuestras bebidas mixtas favoritas también pueden servir de inspiración para las tomas de pudín. Ya sabes que disfrutas el sabor, por lo que es natural. Muy a menudo, puede usar los mismos licores en el pudín que se encuentran en el cóctel.
- Shot de budín de pezón mantecoso: pudín de vainilla, 1 taza de leche, 1/2 taza de aguardiente de caramelo, 1/2 taza de licor de crema irlandesa. Shot de pudín de pera francés : pudin de vainilla francés, 1 taza de leche, 3/4 taza de vodka de pera, 1/4 taza de licor de flor de saúco St. Germain. Lemon Drop Pudding Shot: pudín de limón, 1 taza de leche, 3/4 taza de vodka de vainilla, 1/4 taza de limoncello. Mudlide Pudding Shot: pudín de vainilla, 1 taza de leche, 1/3 taza de vodka, 1/3 taza de licor de café, 1/3 taza de licor de crema irlandesa. Shot de pudín de galleta de avena : pudín de caramelo, 1 taza de leche, 3/4 taza de licor de crema irlandesa, 1/4 taza de aguardiente de canela (o Jagermeister). Pina Colada Pudding Shot: pudín de coco, 1 taza de leche, 3/4 taza de vodka de piña, 1/4 taza de ron de coco.
Consejos
La mejor manera de descubrir lo que te gusta es experimentar. ¡Así que convierte tu cocina en un laboratorio y disfruta!
- Si el budín que está usando le indica que use más o menos leche, siga esa recomendación y divida el volumen en partes iguales entre la leche y el licor. El pudín está hecho para ser en capas y el budín con púas no es una excepción. Simplemente mezcle dos lotes diferentes y colóquelos en capas. Hay muchos licores con sabor divertidos disponibles que puede intercambiar dentro y fuera de sus chupitos de pudín. El ron y el vodka funcionan mejor en tomas de budín y hay muchas opciones de sabores disponibles en ambos. Use licores para agregar sabor también. Los licores de crema espesa son agradables de incluir porque compensan la densidad perdida al reemplazar la leche. Diviértase con los ingredientes para sus tomas de pudín para agregar un toque final festivo. Explore las opciones de decoración de pasteles en su tienda local o considere algunos de estos: dulces pequeños, virutas de chocolate, un polvo de cacao en polvo, una llovizna de jarabe, nueces trituradas o galletas, hojuelas de coco y pequeños trozos de fruta. Asegúrate de que la cobertura complemente el sabor del pudín y sea lo suficientemente pequeña como para que baje suavemente con el chupito. ¡A nadie le gusta un trozo de chocolate metido en la garganta! Si está tomando sus postres de pudín en una fiesta al aire libre o en la casa de alguien, los vasos pequeños de plástico con tapas son su mejor opción. Lo bueno de estos recipientes es que los "bebedores" pueden exprimir el budín en la boca. Si la fiesta es en su casa y tiene un buen surtido de vasos de chupito, úselos. Es posible que desee tener mini cucharas disponibles para que los invitados no se desordenen demasiado o se pierdan parte de la toma. Cuando se sienta más creativo, haga tazas de chupitos comestibles. Las tazas de chupitos de galletas con chispas de chocolate son perfectas para el pudín y las mini moldes para muffins crean bocados pequeños que son divertidos para comer con los dedos.
¿Qué tan fuerte es un disparo de pudín?
Cada toma de pudín que haga tendrá un contenido de alcohol diferente debido a las diversas opciones de licor que tiene. En el lado alto, si vierte un solo licor a prueba de 80, como vodka o ron, la inyección básica de pudín pesará alrededor del 15 por ciento ABV (30 pruebas). Eso es como tomar un trago directo de un licor suave. Sin embargo, la mayoría de las veces mezclarás licores de baja graduación, lo que debilitará significativamente la potencia. Por ejemplo, la inyección de budín partido de plátano será solo 4 por ciento ABV (prueba 8).
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