Queso a la parrilla Social
- Total: 16 minutos
- Preparación: 4 minutos
- Cocinero: 12 minutos
- Rendimiento: 1 Sandwich (1 Porción)
Pautas nutricionales (por porción) | |
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549 | Calorías |
46g | gordo |
22g | Carbohidratos |
13g | Proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 1 Sandwich (1 Porción) | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 549 |
% Valor diario* | |
Grasa Total 46g | 59% |
Grasa Saturada 16g | 78% |
Colesterol 56mg | 19% |
605 mg de sodio | 26% |
Carbohidratos totales 22g | 8% |
Fibra dietética 2g | 9% |
Proteína 13g | |
Calcio 272mg | 21% |
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Tomar una rebanada de pizza de piña y jamón no es nada fuera de lo común, pero ¿qué hay de transformar ese plato en un exótico queso a la parrilla lleno de dulces trozos vibrantes de piña fresca, anillos picantes de jalapeños en escabeche, hebras lechosas de mozzarella derretida y un umami? salsa de tomate esque. Todos estos ingredientes se combinan melódicamente para ayudar a empacar este queso asado estilo pizza hawaiano lleno de sabor. ¿Quieres más proteínas? Agregue un poco de jamón o pepperoni: de cualquier manera, este sándwich es para morirse.
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan tostado de Texas
- 1/2 taza de mozzarella (rallada)
- 2 cucharadas piña
- 2 cucharadas. Salsa de pizza
- Opcional: 2 cucharadas. jalapeños en vinagre
- 2 cucharaditas mantequilla (salada)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Comience armando el sándwich. En una tostada de Texas, agregue la mitad del queso. Luego, agregue la piña y los jalapeños, más o menos dependiendo de qué tan picante le guste. Ahora agregue el queso restante.
En la otra rebanada de pan sin nada, unta la salsa de tomate de manera uniforme y cierra el sándwich. Cuidadosamente ponga mantequilla en ambos lados del sándwich y reserve.
En una sartén de hierro fundido de tamaño mediano, tome su sándwich con mantequilla y deje que se cocine durante unos minutos por cada lado hasta que el pan comience a crujir y pase a un color marrón dorado.
Una vez que esto se logre, voltee el emparedado y repita. Una vez que ambos lados se hayan dorado y el queso se haya derretido por completo, retire el sándwich del fuego y déjelo reposar durante 1 minuto para que el queso se espese y pegue todos los ingredientes.
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