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- Total: 3 minutos
- Preparación: 3 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 cóctel (1 porción)
El brillo francés es un delicioso cóctel de champán de frambuesa y mango que seguramente agregará un toque brillante a cualquier celebración. Está diseñado para ocasiones especiales. Sin embargo, a pesar de su brillo sofisticado, tendrá la satisfacción secreta de saber que es una de las bebidas más fáciles de preparar.
Esta receta fue creada por Chambord para promover el vodka con sabor a Chambord. Fue un vodka brillante lanzado en 2012 que presentaba el sabor inconfundible de las mismas frambuesas negras que se encuentran en el famoso licor. Desafortunadamente, fue un producto de corta duración, aunque aún podría encontrarlo en algunas licorerías.
Sin embargo, aún puedes disfrutar del brillo francés. Simplemente requiere una adaptación y hay un par de opciones. Lo más fácil es usar otro vodka con sabor a frambuesa; Absolut, New Amsterdam, Smirnoff y Svedka son solo algunas de las marcas que ofrecen el sabor. Cualquiera se combinará maravillosamente con el néctar de mango y el vino espumoso para un cóctel vigorizante y afrutado que seguramente complacerá a sus invitados.
Ingredientes
- 1 onza de vodka de frambuesa
- 2 onzas de néctar de mango
- 1 onza de champán
- Guarnición: rebanada de mango
- Guarnición: frambuesa negra
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
En una coctelera, agite el vodka y el néctar de mango con hielo.
Colar en una copa de cóctel fría.
Cubrir con champán.
Decorar con una rodaja de mango y una frambuesa negra.
¡Servir y disfrutar!
Consejos
- Al igual que con cualquier cóctel que requiera champán, no necesariamente tiene que verter ese vino espumoso en particular. Es simplemente el más conocido, pero hay muchas opciones excelentes que realmente pueden ahorrar un poco de dinero. El Prosecco de Italia es una opción fantástica que es conocida por las burbujas vivaces y los Cavas de España también son excelentes (ambos tienden a ser menos costosos que el champán francés). Esta bebida también funcionaría muy bien con un rosado brillante, que es conocido por toques de sabores de fresa que son encantadores contra la frambuesa y el mango. El néctar de mango es relativamente fácil de encontrar en las tiendas de comestibles. Suele venderse en latas de 12 onzas y se puede encontrar con otros néctares cerca de los jugos de frutas. Para el servicio de fiesta, sin duda puede mezclar un lote grande de la combinación de vodka y néctar con anticipación. Guárdelo en el refrigerador hasta que lo necesite. Siempre agregue el vino en el último minuto para que sus invitados puedan disfrutar del brillo total.
Variaciones de recetas
- Como alternativa al vodka de frambuesa, mezcle la chispa francesa con vodka claro y Chambord. Para esta adaptación, prueba 1 onza de vodka, 1/2 onza de Chambord y 1 1/2 onzas de néctar de mango. Si te saltas el néctar de mango, tendrás un cóctel llamado Champagne y Chambord.
¿Qué tan fuerte es una chispa francesa?
La mayoría de los vodkas de frambuesa se embotellan a 70 pruebas y los vinos espumosos tienden a tener alrededor del 13 por ciento de ABV. Usando esos dos números, el brillo francés se mezcla hasta un contenido de alcohol de alrededor del 10 por ciento ABV (prueba 20). Esa es una fuerza deliciosamente relajante para un cóctel informal.
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