The Spruce Eats / Anfisa Strizh
- Total: 23 minutos
- Preparación: 7 minutos
- Cocinero: 16 minutos
- Rendimiento: 6 porciones
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 544 | Calorías |
| 31g | gordo |
| 0g | Carbohidratos |
| 63g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 544 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 31g | 39% |
| Grasa Saturada 10g | 49% |
| Colesterol 238mg | 79% |
| Sodio 376mg | dieciséis% |
| Carbohidratos totales 0g | 0% |
| Fibra dietética 0g | 1% |
| Proteína 63g | |
| Calcio 56mg | 4% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Esta receta de ternera es simple, pero deliciosa. Sirve estas chuletas con un lado de verduras a la parrilla para la comida perfecta. Esta receta es ideal para ocasiones especiales, pero se puede preparar de manera rápida y fácil para una comida entre semana. Asegúrese de que las chuletas tengan una forma y un tamaño uniformes para simplificar el proceso.
Ingredientes
- 6 chuletas de ternera (aproximadamente 1 1/2 pulgada de grosor)
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 2 cucharaditas de tomillo fresco (picado)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
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Precaliente la parrilla para fuego medio-alto.
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Cubra las chuletas con aceite, sal, pimienta y tomillo.
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Coloque la ternera en la parrilla y cocine durante aproximadamente 7 a 8 minutos por cada lado, o hasta que alcance el nivel deseado.
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Retire las chuletas de la parrilla y déjelas descansar durante unos 5 minutos cubiertas con papel de aluminio.
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Sirve con tus guarniciones favoritas.
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¡Disfrutar!
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Etiquetas de recetas:
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- comida al aire libre
