El abeto
- Total: 3 minutos
- Preparación: 3 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 cóctel (1 porción)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 85 | Calorías |
| 0g | gordo |
| 11g | Carbohidratos |
| 0g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 cóctel (1 porción) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 85 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 0g | 0% |
| Grasa Saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodio 7mg | 0% |
| Carbohidratos totales 11g | 4% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| Proteína 0g | |
| Calcio 11mg | 1% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
La Mimosa es una bebida simple pero deliciosa que es un excelente cóctel de brunch. Es uno de los cócteles de champán más populares y la receta es increíblemente fácil.
La Mimosa básica requiere solo tres ingredientes: triple sec, jugo de naranja y champán. Dado que el vino espumoso se agrega al final, lo mezcla por usted, por lo que no hay necesidad de darle un revuelo. Es un fabuloso cóctel de "verter y beber" que hace que entretener sea muy fácil.
Ingredientes
- 1/2 onza de licor de naranja (triple sec)
- 1 1/2 onzas de jugo de naranja (fresco)
- 3 1/2 onzas de champán (refrigerado)
- Guarnición: rodaja de naranja
Pasos para hacerlo
Reúne tus ingredientes.
El abeto
Construya los ingredientes en el orden dado en una flauta de champán. Primero vierta el licor de naranja.
El abeto
Luego vierta el jugo de naranja.
El abeto
A continuación, vierta el champán.
El abeto
Por último, decorar con una rodaja de naranja.
El abeto
¡Disfrutar!
Variaciones de recetas
La simplicidad y popularidad del clásico Mimosa es una base perfecta para la experimentación y la adaptación. Hay muchas recetas de Mimosa disponibles e incluso más formas de mejorarlas. Por ejemplo, puede agregar un toque de granadina para obtener dulzura y un efecto de 'amanecer', amplificarlo con un poco de coñac o cambiar el triple sec por un licor de alta gama como Grand Marnier.
- Mimosa de piña: esta receta demuestra una manera fácil de cambiar la Mimosa. Cuenta con un vodka con sabor a piña, corta el jugo de naranja y agrega limón y miel. Puede hacer lo mismo con la mayoría de los vodkas de frutas. Jugo de pomelo: una versión popular y ligeramente más ácida de la Mimosa, simplemente cambie todo o parte del jugo de naranja por jugo de pomelo. También es posible que desee agregar una pizca de jarabe simple para equilibrar el sabor. Jarabe simple con sabor: ¿Demasiado jugo de naranja para el estómago? Contrarresta la acidez con un edulcorante aromatizado. El jarabe simple es fácil de preparar en casa y agregar sabor requiere muy poco esfuerzo adicional. Los jarabes que combinan bien con la naranja incluyen vainilla, mora, frambuesa y menta. Mimosas mezcladas: esta es una forma rápida de agregar sabor adicional a la bebida. Elige las frutas más dulces de la temporada y conviértelas en tu Mimosa. La flauta de champán no es la mejor para embrollar, por lo que deberá hacerlo en una copa o coctelera separada, pero puede mezclar suficiente fruta a la vez para manejar una ronda o dos de Mimosas.
¿Qué tan fuerte es la mimosa?
La botella promedio de Champagne es de 12 por ciento ABV y el promedio de triple sec es de 30 por ciento ABV. Cuando estos dos ingredientes se unen en la receta estándar de Mimosa, la bebida tiene un contenido de alcohol de alrededor del 10 por ciento de ABV (prueba 20). Es ligero y refrescante, por eso es un cóctel de brunch tan querido.
Brunch Espumoso Alternativas a la Mimosa
Hay una serie de cócteles que se asemejan a la Mimosa y también hacen grandes adiciones a una fiesta informal de brunch.
Buck's Fizz: este cóctel clásico es el primero porque es casi exactamente como el Mimosa, pero no hay que preocuparse por comprar una botella de triple sec. Todo lo que necesitas es jugo de naranja y champán.
Bellini: rivalizando con la Mimosa para los mejores honores de brunch es el Bellini, que usa durazno en lugar de naranja para darle sabor. Cualquiera de los cócteles también puede hacerse sin alcohol eligiendo un jugo de uva o sidra espumoso y pasando el licor.
Poinsettia de granada: omita el triple segundo y use un licor de granada como PAMA en su lugar. Es un poco más dulce y las dos frutas son una combinación perfecta.
Cóctel Valencia: otro cóctel clásico, el Valencia, se salta el champán por completo. En cambio, lo que obtienes es un elegante cóctel de jugo de naranja con brandy de albaricoque en el fondo. Es fabuloso.
Etiquetas de recetas:
- champán
- mimosa
- desayuno tardío
- americano
