El abeto
- Total: 35 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinero: 20 minutos
- Rendimiento: 4 porciones
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 363 | Calorías |
| 1g | gordo |
| 86g | Carbohidratos |
| 3g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 363 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 1g | 1% |
| Grasa Saturada 0g | 1% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| 106 mg de sodio | 5% |
| Carbohidratos Totales 86g | 31% |
| Fibra dietética 4g | 15% |
| Proteína 3g | |
| Calcio 37mg | 3% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Claro, has comido papas fritas, batatas fritas y plátano, pero ¿alguna vez has probado las papas fritas de yuca (yuca)?
Tómelos una vez y quedará enganchado. Las papas fritas de yuca son fáciles de hacer. Puedes prepararlos antes de freírlos, pero son igual de sabrosos fritos al natural .
Compare estas papas fritas con chips de yuca caribeña.
Ingredientes
- 2 libras de yuca (yuca)
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
Pasos para hacerlo
Pele la yuca (yuca) y córtela en trozos de 4 pulgadas, a lo largo.
Agregue la yuca a una olla, cubra con agua y hierva. Cuando la olla hierva, sazone con sal al gusto. Deje que la yuca se cocine hasta que el tenedor esté tierno.
Escurra bien la yuca cocida y deje que se enfríe.
Corte los trozos de yuca por la mitad y retire la columna vertebral dura en el medio. Cortar las piezas a la mitad en tiras de 1/2 pulgada.
Caliente el aceite en una sartén profunda hasta que esté humeante. Trabajando en lotes, fríe los trozos de yuca hasta que se doren suavemente.
Con una cuchara ranurada, retire las papas fritas de yuca del aceite caliente y deje escurrir sobre papel de cocina. Sazone con pimienta negra y una pizca de sal.
Sirve como lo harías con papas fritas. Esta salsa de mojito y ajo es perfecta para agregar sabor.
Etiquetas de recetas:
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- 4 de julio
