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- Total: 65 minutos
- Preparación: 20 minutos
- Cocinero: 45 minutos
- Rendimiento: 12 a 16 porciones.
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 206 | Calorías |
| 10g | gordo |
| 27g | Carbohidratos |
| 3g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: de 12 a 16 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 206 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 10g | 13% |
| Grasa Saturada 2g | 9% |
| Colesterol 28mg | 9% |
| 231 mg de sodio | 10% |
| Carbohidratos totales 27g | 10% |
| Fibra dietética 2g | 6% |
| Proteína 3g | |
| Calcio 71mg | 5% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Este pastel de manzana es un pastel fácil de una capa hecho con azúcar morena, nueces y pasas opcionales. También puede agregar arándanos secos a la masa en lugar de las pasas. Si prefiere las nueces, reemplace las nueces con algunas nueces picadas. O hazlo con avellanas picadas.
El pastel es maravilloso con un glaseado de vainilla o glaseado de queso crema, ya sea casero o comprado. O cúbrelo con este glaseado de caramelo esponjoso.
Ingredientes
- 1 1/3 tazas de azúcar morena clara, bien compacta
- 1/2 taza de margarina derretida
- 2 huevos, ligeramente batidos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 tazas de harina para todo uso
- 3/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- 1 cucharadita de canela molida
- 1/2 taza de leche
- 2 tazas de manzana finamente picada
- 1 taza de nueces picadas
- Opcional: 1 taza de pasas o arándanos secos
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Precaliente el horno a 350 F.
Engrasa y enharina un molde para hornear de 9x13x2 pulgadas.
En un tazón grande, combine el azúcar y la margarina derretida. Batir los huevos y la vainilla con un batidor o una cuchara de madera.
En otro tazón tamice la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la canela. Agregue la mezcla de huevo, alternando con la leche.
Dobla las manzanas en la masa junto con las nueces picadas y las pasas, si las usas.
Coloca la masa en la sartén preparada. Hornee en el horno precalentado durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que la torta salga nuevamente cuando se presione suavemente con un dedo.
Deje enfriar en la sartén sobre la rejilla. Escarcha con glaseado de queso crema o glaseado de caramelo.
¡Disfrutar!
Etiquetas de recetas:
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