Estos rollos se pueden formar u hornear como panecillos. Son suaves y con levadura, con un toque de miel y una textura increíble del suero de leche. Estos rollos son una excelente opción para una comida especial. O congele los rollos y saque algunos cuando los necesite.
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Rollos de mantequilla de miel
La Picea / Diana Rattray
Cualquiera de estos panecillos se puede preparar con anticipación y congelar al horno o al horno.
Para congelar rollos sin hornear, dé forma a la masa como desee y colóquelos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Coloque la bandeja para hornear en el congelador y congele hasta que los rollos estén completamente congelados; transferir a un recipiente o bolsa de congelador. El día antes de planear hornearlos, retírelos y colóquelos en la (s) bandeja (s) para hornear. Cubra y refrigere durante la noche para descongelar. Sacarlos del refrigerador y llevarlos a temperatura ambiente. Siga la receta para el segundo ascenso y hornee según las indicaciones.
Para congelar y recalentar los panecillos horneados, hornee según las instrucciones. Deje que los rollos se enfríen completamente, luego envuélvalos en papel de aluminio. Coloque los rollos envueltos en una bolsa o contenedor con cierre hermético y congélelos por hasta un mes. Descongele los rollos o recaliente los rollos envueltos en papel de aluminio en un horno precalentado a 300 F durante aproximadamente 10 minutos.
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Rollos de hoja de trébol perfectos
La Picea / Diana Rattray
Estos panecillos de mantequilla con forma de hoja de trébol son fáciles de preparar a mano o con una batidora de pie. Cubra los rollos con un simple lavado de huevo y semillas de sésamo o semillas de amapola justo antes de meterlas en el horno.
Obtenga la receta: Rollos de hoja de trébol perfectos
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Patatas Dulces
La Picea / Diana Rattray
¿Qué podría ser mejor para una comida de otoño o un festín festivo que los rollos de camote? Estos panecillos son suaves y sabrosos con hermosos colores. Estos rollos se mezclan y amasan con la máquina de hacer pan, lo que los hace súper fáciles. ¡Solo dale forma y hornea!
Obtenga la receta: Rollos de batata
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Rollos de levadura salados de hierbas y tocino
La Picea / Diana Rattray
Los trozos de tocino desmenuzado cocido y hierbas frescas en estos rollos los hacen muy especiales, y podrían ser fácilmente moldeados en bollos para el almuerzo o el desayuno.
Obtenga la receta: Rollos de tocino y hierbas salados
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Rollos de levadura de mantequilla al estilo sureño
La Picea / Diana Rattray
La masa suave para estos deliciosos panecillos mantecosos se trabaja mejor con una batidora de pie. Los rollos se hornean como rollos de sartén con un simple lavado de huevo.
Obtenga la receta: Rollos de levadura de mantequilla al estilo sureño
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Rollos de hoja de trébol de calabaza salados
La Picea / Diana Rattray
Las semillas de calabaza picadas y peladas decoran estos deliciosos rollos de levadura de calabaza. El puré de calabaza en la masa le da a los rollos un hermoso color y textura y la cobertura agrega crujiente.
Obtenga la receta: sabrosos rollos de hoja de trébol de calabaza
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Bollos De Brioche
La Picea / Diana Rattray
Estos bollos de brioche ricos y mantecosos seguramente impresionarán a su familia e invitados. Los bollos son excelentes para emparedados o los hacen en forma de panecillos.
Debido a que la masa es tan suave, se recomienda una batidora de pie con un gancho para masa.
Obtén la receta: bollos de brioche
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Rollos de levadura de patata casera
La Picea / Diana Rattray
Esta masa de papa está hecha con puré de papas y es fácil de trabajar a mano o con la máquina de pan o la batidora. Conviértelos en medias lunas, hojas de trébol o panecillos.
Obtenga la receta: rollos de levadura de papa
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Rollos de papa frigorífico
La Picea / Diana Rattray
Estos rollos de papa se refrigeran durante la noche, una verdadera comodidad para una cena navideña. La refrigeración también resalta el sabor.
Obtenga la receta: rollos de papa para refrigerador
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Patatas y hierbas Rollos de cena
La Picea / Diana Rattray
Estos rollos llenos de sabor con hierbas frescas, y los copos de puré de papa mejoran la textura. Hornee en moldes para muffins o como rollos en una bandeja para hornear.
Cubra los rollos con un huevo batido y semillas de sésamo o cebolla seca picada.
Obtenga la receta: rollos de cena de papa y hierbas
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Máquina para hacer pan Blueberry Rolls
La Picea / Diana Rattray
Estos rollos fáciles son un buen cambio de ritmo de los rollos de canela para una mañana de vacaciones.
Obtenga la receta: panecillos de arándanos
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Galletas de ángel
La Picea / Diana Rattray
Estas galletas están hechas con un poco de levadura, agregando no solo sabor sino también textura ligera y aireada. Las galletas son una excelente opción para una cena navideña, y son maravillosas para desayunos después de las vacaciones con sobras de jamón.
Obtén la receta: galletas de ángel
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Rollos Kaiser Caseros
La Picea / Diana Rattray
Estos rollos hacen sándwiches fabulosos con ese pavo o jamón sobrante.
Obtenga la receta: Rollos caseros de Kaiser
