Batido de manzana y kiwi decorado con kiwi, manzana y hierbas.
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- Total: 5 minutos
- Preparación: 5 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 porción (24 onzas)
Pautas nutricionales (por porción) | |
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277 | Calorías |
1g | gordo |
64g | Carbohidratos |
8g | Proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 1 porción (24 onzas) | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 277 |
% Valor diario* | |
Grasa total 1g | 2% |
Grasa Saturada 0g | 1% |
Colesterol 0mg | 0% |
59 mg de sodio | 3% |
Carbohidratos Totales 64g | 23% |
Fibra dietética 10g | 34% |
Proteína 8g | |
Calcio 195mg | 15% |
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Este Apple Kiwi Superpower Smoothie reinventará lo que significa decir "Una manzana al día mantiene alejado al médico". Lo interesante del siglo XXI es que ahora sabemos mucho más sobre por qué surgió ese dicho. Las manzanas son beneficiosas para el sistema cardiovascular, la digestión y son ricas en polifenoles de fitonutrientes que ayudan con la regulación del azúcar en la sangre.
Investigaciones recientes indican que las manzanas reducen la proteína C reactiva (un marcador de riesgo cardiovascular inflamatorio) y ayudan a proteger los pulmones tanto del asma como del cáncer de pulmón. Es importante tener en cuenta que muchos de estos beneficios se pierden en la cocción y el jugo, por lo que los batidos y el consumo de toda la fruta son la mejor opción.
Los kiwis son otra fruta que beneficia la función pulmonar, y una sola fruta contiene casi el 100% de la dosis diaria recomendada de vitamina C. Los investigadores todavía están tratando de descubrir qué fitonutrientes en los kiwis logran proteger el ADN humano, pero saben que estos pequeños tipos difusos logran hacerlo con un poderoso arsenal de antioxidantes.
La col rizada es un superalimento nutricional antiinflamatorio y anticancerígeno que apoya las vías de desintoxicación del cuerpo. Es la fuente más rica de vitamina K antiinflamatoria en el reino vegetal y proporciona cantidades potentes de vitaminas A, C, manganeso y muchos otros nutrientes.
El cilantro es una planta excelente para la digestión y se utiliza en la desintoxicación de metales pesados.
El jengibre completa la mezcla con poderosos beneficios antiinflamatorios. Esta pequeña raíz se calienta, alivia las náuseas y el malestar gastrointestinal, y es beneficiosa para todas las formas de artritis.
Ingredientes
- 1 manzana (sin corazón y cortada en trozos)
- 1 kiwi (pelado y cortado en cuartos)
- Aproximadamente 2 tazas / 1 puñado de hojas tiernas de col rizada (picadas)
- 1/2 taza de hojas de cilantro
- 1 1/4 de pulgada de jengibre (pelado y picado)
- 1 taza de agua filtrada
Pasos para hacerlo
Licúa todos los ingredientes hasta que quede suave, agregando más agua si lo deseas.
Etiquetas de recetas:
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