Disfrute de sus golosinas y deleite a sus invitados con estos fabulosos postres y pasteles griegos en estas fiestas. Desde baklava clásico hasta pudín de arroz griego decadente, estas delicias serán el final perfecto para cualquier reunión festiva festiva.
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baklava
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Este postre es un favorito perenne. Este clásico pastel griego está hecho con masa de hojaldre hojaldrada con capas de relleno de nuez especiada con canela y bañado en jarabe dulce. Es crujiente, dulce y muy decadente.
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Galaktoboureko
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Melomakarona
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Si hubiera una galleta griega que personificara la Navidad, sería esta. Aunque el nombre puede ser difícil de pronunciar, estas galletas de miel con especias son muy fáciles de hacer y están perfectamente condimentadas con naranja, canela y empapadas en un jarabe dulce.
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Revani
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Este delicioso y húmedo pastel de sémola griega está aromatizado con un toque de limón y endulzado con un jarabe simple aromatizado con ralladura de naranja. Lo mejor de todo, este pastel es bastante fácil de hacer y se puede hacer con anticipación.
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Kourabiethes
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Estas simples galletas de mantequilla están hechas con azúcar y almendras de repostería. Cualquier celebración familiar griega no estaría completa sin estas galletas ligeras que se derriten en la boca. ¡Asegúrate de hacer un extra ya que estos irán rápido!
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Rizogalo
El abeto
Este budín de arroz griego es una delicia espesa y cremosa que se puede preparar con anticipación y enfriar. Sirva en vasos de una sola porción o en un tazón grande para que los invitados se sirvan solos.
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Melopita
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Parte de natillas, parte de tarta de queso, este pastel de miel griego o Melopita (meh-LOH-peeta) es un postre versátil que se puede personalizar de muchas maneras diferentes. Esta receta también funciona bien como una tarta, tartaletas más pequeñas, y puede usarse con una corteza prefabricada si tiene poco tiempo.
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Koulourakia
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El nombre de estas galletas de mantequilla griegas tradicionales proviene de su forma redonda y retorcida. Sin embargo, también es común ver Koulourakia en forma de pequeñas trenzas o en la forma de la letra "S". Estos giros también son deliciosos sumergidos en café o leche y se sirven tradicionalmente para la Pascua.
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Yiaourtopita
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Esta receta de pastel de libra griega nos da una razón más para amar el yogur griego. Combine este pastel húmedo y cremoso con fruta fresca o una cucharada de crema para obtener una receta fácil que pronto se convertirá en un favorito de la familia.
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Milopita
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Este pastel de manzana griego húmedo y tierno es el escaparate perfecto para manzanas crujientes y deliciosas. No olvides cubrir cada rebanada con una cucharada de crema batida o una bola de tu helado favorito para el maridaje perfecto.