Diana Rattray
- Total: 40 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinar: 30 minutos
- Rendimiento: 1 cazuela (6 a 8 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 501 | Calorías |
| 28g | gordo |
| 26g | Carbohidratos |
| 38g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 cazuela (6 a 8 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 501 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 28g | 36% |
| Grasa Saturada 16g | 79% |
| Colesterol 116mg | 39% |
| Sodio 466mg | 20% |
| Carbohidratos Totales 26g | 9% |
| Fibra dietética 5g | 17% |
| Proteína 38g | |
| Calcio 536mg | 41% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
El condimento para tacos y la sopa de queso nacho ayudan a dar sabor a esta cazuela fácil y sabrosa. Servir con pan de maíz o galletas. Esta es una gran cacerola para hacer una comida familiar o una cena compartida.
Ingredientes
- 8 onzas de macarrones con codo o mini ziti
- 1 taza de cebolla picada
- 1 libra de carne molida magra
- 1 pimiento verde grande (picado)
- 1 diente de ajo (picado)
- 1 paquete (1 onza) de condimento para tacos
- 1 lata (aproximadamente 10 1/2 onzas) de sopa de queso nacho
- 1 lata (6 onzas) de pasta de tomate
- 1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos (sin escurrir)
- 2 tazas de mezcla mexicana rallada de quesos (como Cheddar Jack)
Pasos para hacerlo
Cocine los macarrones o mini ziti en agua hirviendo con sal como se indica en el paquete. Escurrir y enjuagar con agua caliente; dejar de lado.
Caliente el horno a 350 F.
Engrase una fuente para hornear de 2 1/2 a 3 cuartos o rocíe con spray antiadherente para cocinar.
En una sartén grande, dore la carne molida, revolviendo y partiendo, con la cebolla hasta que la cebolla se ablande.
Agregue el pimiento y continúe cocinando, revolviendo, hasta que la carne ya no esté rosada.
Agregue el ajo y el condimento para tacos y cocine por 1 minuto más.
Agregue la sopa, la pasta de tomate, los tomates cortados en cubitos y la mitad del queso. Cocine, revolviendo, hasta que esté mezclado y burbujeante.
Agregue los macarrones escurridos y la cuchara en la fuente para hornear preparada. Cubra con el queso restante y hornee durante 10 a 15 minutos, o hasta que la cacerola esté burbujeante y la cobertura del queso se haya derretido.
Propina
- Si cubre y refrigera más temprano en el día, permita más tiempo para calentar la cacerola.
Variaciones de recetas
- Siéntase libre de usar pavo molido en lugar de carne molida. Si lo desea, puede usar pasta sin gluten.
Etiquetas de recetas:
- Tomate
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- americano
- De vuelta a la escuela
