The Spruce Eats / S&C Design Studios
Si bien la comida puede ser su primera preocupación, hay muchas recetas de bebidas deliciosas que son perfectas para el Día de Acción de Gracias. Servir cócteles de temporada, ponches y bebidas sin alcohol puede complementar todos esos sabrosos platos que adornan su mesa.
Su menú de bebidas de Acción de Gracias tampoco tiene que detenerse en la fiesta. Desde una mañana de ver desfiles hasta una tarde de partidos de fútbol o una película familiar, hay muchas bebidas impresionantes que mantendrán el ambiente festivo durante todo el día.
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Bebidas de la mañana de Acción de Gracias
The Spruce Eats / S&C Design Studios
Disfrutar de un buen desayuno el Día de Acción de Gracias y luego sentarse a ver el Desfile del Día de Acción de Gracias de Macy's es una tradición para muchas familias. Es la oportunidad perfecta para sentarse y relajarse antes de que comience la fiebre de las vacaciones con una excelente bebida.
Chocolate caliente reconfortante
Comience bien el Día de Acción de Gracias con una bebida caliente que también atraiga a los niños. Una taza de chocolate caliente humeante es una gran opción y tampoco estamos hablando de ese cacao que solo agrega agua.
El verdadero chocolate caliente es una indulgencia fantástica porque es rico, cremoso y la última bebida reconfortante. Dado que este es un día especial, ¿por qué no explorar una nueva receta de chocolate caliente? Desde el chocolate caliente mexicano con especias hasta la deliciosa receta vienesa, hay muchas variaciones gratificantes en esta bebida favorita.
Mocktails de la mañana
Un vaso frío de jugo de fruta también es una gran opción. En lugar de agarrar un cartón de jugo de naranja, mezcle un cóctel sin alcohol interesante (y fácil) para la familia.
El dulce amanecer es una forma sencilla de alegrar tu zumo de naranja matinal. Básicamente, es un amanecer de tequila, sostén el tequila. La granadina le da a los cítricos agrios un dulce contraste y el efecto del amanecer hace que el día sea un poco más brillante.
Para algo un poco más original, prueba la baya cariño. Esta receta requiere solo tres ingredientes que ya pueden estar en su cocina. A su familia le encantará la mezcla de jugos de arándano y manzana endulzados con una cucharada de miel.
Cócteles Brunch
Cócteles de brunch, ¿alguien? Si necesita tomarse unos minutos para relajarse antes de que el día realmente comience, recurra a una de nuestras recetas de cócteles matutinos favoritos. Solo asegúrate de tomarlo con calma. Después de todo, tiene todo el día por delante y no tiene sentido ponerse borracho antes del mediodía.
Nada dice mañana como una maldita María. Está lleno de sabor e incluso tiene algunas vitaminas. Vaya con la versión "virgen" si el licor no está en sus planes matutinos.
También puedes darte un gusto con una mimosa después de que el pavo vaya al horno. Este espumoso cóctel de champán también es una excusa perfecta para usar el último jugo de naranja de la mañana.
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Cena Mesa Bebidas
El abeto
La comida de Acción de Gracias puede ser un desafío cuando se trata de bebidas porque la mesa está llena de una variedad tan amplia de alimentos. Si bien hay muchas bebidas excelentes que combinan específicamente bien con el pavo, hay algunas ideas más para que consideres.
Cafe y te
Una taza humeante de té Assam rico y maltoso con leche es difícil de superar. Es un favorito para el té británico de la tarde y un complemento perfecto para una comida que tiene mucho que ver.
Para los bebedores de café, el tradicional café turco con especias es una opción fantástica. Es una delicia aromática, llena de especias como cardamomo, clavo, canela y vainilla.
Vino
Combinar vino con la fiesta navideña puede parecer una tarea desalentadora, pero en realidad hay una gran variedad para elegir. Los vinos blancos como Riesling y Sauvignon Blanc se encuentran en la cima de las combinaciones de vinos para la cena de Acción de Gracias. Para los amantes del vino tinto, ofrezca una botella de Pinot Noir, Zinfandel o Syrah. La opción más versátil es un vino espumoso, que realmente puede convertir la comida en una obra maestra culinaria.
Cerveza
Probablemente también habrá algunos bebedores de cerveza en la mesa. Con la combinación adecuada, ellos también pueden disfrutar de una experiencia de sabor elevada.
Dentro de nuestros maridajes de cerveza favoritos para la fiesta navideña, encontrará recomendaciones específicas para la carne de su plato principal elegido. Por ejemplo, un pavo tradicional será mejor con una cerveza de color ámbar o una Oktoberfest, mientras que un pavo ahumado está mejor con algo más oscuro como las cervezas marrones o escocesas. ¿El jamón está en tu menú? Obtendrá sabores aún más ricos con Wiezens y bocks.
Cócteles y Mocktails
Para algo ligero y afrutado con una patada de temporada, prueba la princesa pulida. Mezcla el arándano cosmopolita con un toque de especias de calabaza y es delicioso. El zapatero de pera es otro interesante que presenta peras borrachas. Y, si desea mezclar un cóctel de gran tamaño, la sangría de otoño de Acción de Gracias está llena de maravillosos sabores de temporada. También es más ligero que la mayoría de las sangrías, por lo que no competirá con la comida.
Las bebidas mixtas no deben limitarse a los adultos y bebedores en la mesa. Para disfrutar de bebidas divertidas para toda la familia, considere un sabor afrutado como la Cenicienta simple con su mezcla rápida de jugos de naranja y piña. El chispeante ponche de arándano es increíblemente fácil, lleno de un refrescante sabor a limonada de arándano. Y, para un verdadero sabor de la temporada, pruebe la receta de ponche de Acción de Gracias. El sabor especiado de la sidra de manzana, el jugo de naranja sanguina y los arándanos con un poco de jugo de uva espumoso seguramente complacerá.
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Bebidas De Postre
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Cuando hay tanta comida deliciosa frente a usted, es difícil no darse el gusto durante la cena del Día de Acción de Gracias. ¡Sin embargo, siempre hay espacio para el postre! Estas bebidas son perfectas para el postre e incluso más tarde en la noche cuando te sientas para ver una película o sacar los juegos de mesa.
Cafe y te
Después de la cena es el momento perfecto para tomar una buena taza de café o té. Afortunadamente, hay algunas opciones fabulosas que superan con creces esa taza promedio de café por goteo que a la tía Edna le gusta mucho. Este año, sorpréndela con algo como el café de Nueva Orleans (también conocido como café noir). La receta agrega achicoria para crear un rico sabor a chocolate y caramelo que combina perfectamente con cualquier postre.
Para los amantes del té, no puedes equivocarte con Masala chai. Una receta auténtica hecha a partir de cero eclipsará cualquier mezcla de té chai y es sorprendentemente fácil de preparar.
En medio de estas dos opciones está Pu-erh. Este té chino a menudo olvidado es un té oscuro delicioso y terroso que muchos comparan con el café o el chocolate negro. Sin embargo, es importante que compre con prudencia, porque Pu-erh de baja calidad puede ser una decepción.
Para la familia
Un día festivo como el Día de Acción de Gracias requiere tiempo extra en familia y puede hacer que los niños se unan a usted en la cocina para preparar un par de bebidas divertidas. En el lado cálido, algo como el calor no es ideal, especialmente si han estado jugando afuera en el frío. Tiene todo lo que hace que el cálido toddy sea un favorito pero sin el alcohol.
Para una sorpresa realmente divertida, invente una ronda de flotadores de cerveza de raíz. Es un día especial, después de todo, y es difícil resistirse a este regalo tentador.
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Sólo para adultos
Por supuesto, hay algunas bebidas dignas de postre que son estrictamente para adultos. Elija un postre o vino de hielo para compartir. Una selección de cervezas especiadas o "calentadores de invierno" complacerán a los bebedores de cerveza de la familia.
En el cóctel, ¿qué tal el martini de sidra de manzana? Es un vodka martini simple y refrescante con un toque de especias de jengibre que realmente te encantará.
Si está buscando algo un poco más indulgente, los cócteles de postre populares como el Alexander y el martini de chocolate siempre son buenas opciones. Por otra parte, los niños no deberían divertirse tanto, por lo que un flotador de cerveza de raíz con púas puede estar en orden.
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Bebidas de tiempo de juego
La cervecería artesanal Bruery en Anaheim, CA. Foto cortesía de The Bruery.
Más allá de la comida, el Día de Acción de Gracias también se conoce como un día para el fútbol y eso trae un nuevo conjunto de bebidas.
Cervezas de temporada
Para las vacaciones, vaya más allá de la cerveza cotidiana y elija algo inusual. Explore la selección de cervezas especiales en la tienda y busque cervezas de temporada que despierten su interés.
Las cervezas de calabaza y Oktoberfest siempre son un éxito. También puede encontrar fantásticos sabores de temporada entre las cervezas que tienen cosecha o invierno en la etiqueta. El mercado de la cerveza artesanal se expande constantemente y si necesita una buena excusa para probar algo nuevo, ¡es el Día de Acción de Gracias!
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Cafe y te
Como alternativa, no hay nada como el antiguo café por goteo para aumentar sus niveles de energía. Si está buscando algo un poco más refinado, pruebe el café francés o el té Lapsang Souchong, que es quizás el té más ahumado y más macho que existe.
Además, pruebe un nuevo edulcorante y comience cada taza con un chorrito de jarabe de canela. Es fácil de hacer con anticipación y también puede convertirse en un nuevo elemento básico de la cocina.
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Cócteles
También hay muchos cócteles dignos de juego para elegir. Mezcle una cola de abeja o dos o pruebe con una receta de sidra dura como el refrigerador de la huerta.
La sidra Steelers es un ponche de sidra de manzana cálido y humeante. Viene con una patada de bourbon que seguramente complacerá y llenará su hogar con un aroma acogedor de especias calientes.
Sus invitados también pueden disfrutar algo como el agrio de Nueva Inglaterra. Aunque esa bebida se sirve fría, el jarabe de arce y el vodka seguramente calentarán a todos.
