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- Total: 15 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinero: 5 minutos
- Rendimiento: 1 1/4 tazas (5 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 289 | Calorías |
| 19g | gordo |
| 19g | Carbohidratos |
| 11g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 1/4 tazas (5 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 289 |
| % Valor diario* | |
| Grasa Total 19g | 25% |
| Grasa Saturada 10g | 52% |
| Colesterol 51mg | 17% |
| Sodio 501mg | 22% |
| Carbohidratos totales 19g | 7% |
| Fibra dietética 1g | 5% |
| Proteína 11g | |
| Calcio 344mg | 26% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Agregue un poco de especias a su salsa de queso. A veces, un toque de mostaza puede llevar un plato de aburrido a emocionante. Esta receta fácil de salsa de queso incluye un poco de mostaza seca y ajo en polvo para darle sabor. Úselo como salsa para verduras o como salsa de cazuela. Ponle un poco de chispa a tu comida cursi.
Para una salsa más rica, use media y media o crema ligera.
Ingredientes
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de harina para todo uso
- 1/4 cucharadita de sal
- Pizca de pimienta
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de queso cheddar (picante o suave)
- 1/2 cucharadita de mostaza seca
- Dash ajo en polvo
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
En una cacerola pequeña a fuego medio-bajo, derrita la mantequilla.
Cuando la mantequilla comience a hacer espuma, agregue la harina; cocine y revuelva durante aproximadamente 1 minuto.
Agregue sal y pimienta.
Poco a poco agregue la leche.
Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que la salsa se haya espesado.
Agregue queso, mostaza seca y ajo en polvo.
Continúe cocinando y revuelva hasta que el queso se derrita.
Etiquetas de recetas:
- queso Cheddar
- salsa de queso mostaza
- americano
- noche de semana
