QVC, Inc.
- Total: 60 minutos
- Preparación: 30 minutos
- Cocinar: 30 minutos
- Rendimiento: servir 12-14
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 567 | Calorías |
| 41g | gordo |
| 47g | Carbohidratos |
| 6g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: Servir 12-14 | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 567 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 41g | 53% |
| Grasa Saturada 24g | 120% |
| Colesterol 167mg | 56% |
| Sodio 553mg | 24% |
| Carbohidratos Totales 47g | 17% |
| Fibra dietética 2g | 9% |
| Proteína 6g | |
| Calcio 99mg | 8% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
¿Cansado de la plétora de calabaza? Es hora de mostrar la otra generosidad del otoño, la manzana, un poco de amor, ¡especialmente durante el Mes Nacional de la Manzana!
Es posible que las manzanas no hayan sido diseñadas para nuestras mesas, pero estamos contentos de haberlas guardado. Más importante aún, estamos felices de tener una variedad más dulce para ayudar a darle vida a este postre cremoso.
Ingredientes
- Para la cobertura Streusel:
- 1 taza de azúcar morena (bien empacada)
- 1 taza de harina para todo uso
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 taza de avena de cocción rápida
- 1 barra de mantequilla sin sal (ablandada)
- Para las barras de pastel de queso de manzana:
- 3 manzanas (Granny Smith; peladas, sin corazón y picadas en trozos de 1/4 ")
- 1/2 taza más 2 cucharadas de azúcar blanca (dividida)
- 3/4 cucharadita de canela
- 1/4 cucharadita de nuez moscada
- 1 1/2 tazas de harina para todo uso
- 1/3 taza de azúcar morena (bien empacada)
- 1 1/2 barras de mantequilla sin sal (ablandada)
- 16 onzas de queso crema (ablandado)
- 1 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 huevos grandes
- 1/2 taza de salsa de caramelo (para cubrir)
Pasos para hacerlo
Para preparar la cobertura de streusel, coloque todos los ingredientes en un tazón mediano. Suavemente, con los dedos, mezcle la masa hasta que se desmorone con trozos de tamaño mediano. Cubra con una envoltura de plástico y refrigere hasta que sea necesario.
Para preparar las barras de pastel de queso de manzana, primero coloque una rejilla del horno en el tercio inferior del horno y precaliente a 350 ° F. Engrase un panadero de 9 "x 13" con aceite en aerosol. Dejar de lado.
Mezcle las manzanas picadas, 2 cucharadas de azúcar, canela y nuez moscada en un tazón mediano. Dejar de lado. Combina la harina y el azúcar morena en un tazón grande. Suavemente, con los dedos, agregue la mantequilla y mezcle la masa hasta que se desmorone. Presione uniformemente la mezcla en el molde preparado y hornee de 25 a 30 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado.
En el tazón de una batidora de pie, con un accesorio de paleta, bata el queso crema, 1/2 taza de azúcar y la vainilla a velocidad media hasta que quede suave. Agregue los huevos, 1 a la vez, y mezcle hasta que se incorporen. Vierte la masa sobre la corteza caliente. Cucharee las manzanas (sin el líquido que produjo) sobre la mezcla de queso crema y espolvoree la cubierta de streusel encima. Hornee por 35–40 minutos, o hasta que el relleno esté listo.
Retirar del horno y colocar en una rejilla para enfriar. Refrigere por al menos 6 horas, o durante la noche. Corte en barras del tamaño deseado y rocíe con salsa de caramelo antes de servir.
Etiquetas de recetas:
- manzana
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