Cómo hacer un pastel de conejito de pascua

Pastel De Conejito De Pascua

Pastel de conejito de pascua. La Picea / Leah Maroney

Ingredientes que necesitarás

• Una sola capa de pastel de 8 o 9 pulgadas (cualquier sabor) 2 tazas de glaseado (suficiente para pastel de 2 capas, cualquier sabor) 2 tazas de coco en hojuelas (dividido) Colorante verde para alimentos Rebanadas de mango seco u otro material para las orejas Gominolas Opcional: colores alimenticios adicionales

Hacer un pastel redondo

Pastel de conejito de Pascua cortado por la mitad. La Picea / Leah Maroney

Tome una capa de pastel redonda de 8 o 9 pulgadas y congélela durante 1 hora. Corte la capa por la mitad como se muestra.

Mantener las mitades juntas

Pastel de conejito de Pascua apilados. La Picea / Leah Maroney

Coloca las mitades de la capa juntas sobre sus bordes cortados.

Forma la cabeza del conejito

Forma la cabeza del conejito. La Picea / Leah Maroney

Corta una muesca en las dos piezas aproximadamente un tercio hacia arriba desde un extremo del cuerpo para formar la cabeza del conejito.

Frost the Cake

Escarcha el pastel. La Picea / Leah Maroney

Escarcha entre las mitades de la capa de pastel. Además, congele el fondo del pastel para que no se deslice sobre el plato para servir.

Encuentre el plato de servicio adecuado y termine la formación de hielo

Termina la formación de hielo. La Picea / Leah Maroney

Elija el plato de servir adecuado. Es posible que necesites un plato que no solo sostenga al conejito, sino que quepa en un portador de pastel lo suficientemente alto para las orejas del conejo si viajas con él.

Hiele todo el conejito con 1 1/2 a 2 tazas de glaseado.

Formar la cola

Forma la cola. La Picea / Leah Maroney

Usando una de las muescas cortadas de la capa del pastel, forma una cola de conejo. Agrega la cola al cuerpo del conejito y cúbrelo con el glaseado. El glaseado debería ser suficiente para sostener la cola al final del cuerpo del conejito.

Espolvorear con coco

Espolvorear con coco. La Picea / Leah Maroney

Espolvorea todo el cuerpo del conejito con 1 taza de virutas / hojuelas de coco. Usa tus dedos para presionar ligeramente el coco en el glaseado.

En este punto, pon el pastel de conejito en el refrigerador durante la noche si no lo vas a servir hasta el día siguiente. (Este paso es opcional).

Une las orejas al pastel

Pega las orejas al pastel. La Picea / Leah Maroney

Hay muchas opciones de orejas de conejo que podrías seguir, como rollitos de frutas secas o cortar papel de construcción blanco y rosa. ¡Decidimos la última de las dos opciones, ya que es súper amigable para los niños y bastante adorable!

Hacer los ojos y la nariz

Hacer los ojos y la nariz. La Picea / Leah Maroney

Para hacer los ojos y la nariz, use gominolas, negras para los ojos y una naranja para la nariz. Si está usando rojo o rosa para las orejas, puede usar gominolas rojas o rosadas.

Decora el plato

Decora el plato. La Picea / Leah Maroney

Para decorar el plato de servir, use 1 taza de coco verde teñido y espolvoree con gominolas. ¡O simplemente use gominolas u otro dulce favorito de Pascua! ¡Corta y disfruta!