La Picea / Teena Agnel
- Total: 5 minutos
- Preparación: 5 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 porción
Este mojito de granada navideña es una receta divertida que puedes hacer con los niños. Es una buena manera de mostrarles la alegría de crear una bebida fresca y sabrosa.
Este sabroso mojito es perfecto para la temporada navideña cuando las granadas están en su mejor momento. El momento es ideal para hacer esta deliciosa bebida y servirla también a los no bebedores en la fiesta de Navidad.
La receta es muy sencilla y lo mejor sería comenzar haciendo la limonada y el jarabe simple de antemano. Ambos son mezcladores caseros muy fáciles que son más baratos que las variedades compradas en la tienda y agregan una frescura incomparable a una variedad de bebidas.
Una vez que tenga todos los ingredientes, es simplemente una bebida para "mezclar, mezclar y disfrutar". Si mantiene todo en stock, se puede mezclar en solo unos minutos y brindar alegría festiva a todos los que visiten.
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Ingredientes
- Para el jarabe de menta:
- 1 tazas de azúcar
- 2 tazas de agua
- 2 ramitas de menta (enjuagadas)
- Para el mojito:
- 1/2 onza de jarabe simple
- 2 rodajas de lima
- 10 hojas de menta fresca (rasgadas)
- 2 onzas de jugo de granada
- 2 onzas de limonada (recién exprimida)
- 2 onzas de gaseosa (o gaseosa cítrica)
- Guarnición: semillas de granada
- Guarnición: ramita de menta
Pasos para hacerlo
Nota: si bien hay varios pasos para esta receta, esta bebida se divide en categorías factibles para ayudarlo a planificar mejor la preparación y la cocción.
Hacer el jarabe de menta simple
Reúne los ingredientes.
La Picea / Teena Agnel
Coloque el azúcar y el agua en una cacerola pequeña y hierva suavemente a fuego medio-alto mientras revuelve constantemente hasta que todo el azúcar se disuelva.
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Agregue la menta (no es necesario quitar las hojas, la ramita completa facilitará la eliminación más adelante).
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Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos.
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Retirar del fuego y dejar enfriar. Remojar durante 2 a 3 horas para obtener un buen sabor. Pruebe periódicamente hasta que alcance el sabor deseado.
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Retire la menta, utilizando un colador de malla fina si es necesario.
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Transfiera a un recipiente hermético y etiquete con el sabor y la fecha.
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Hacer el mojito
Reunir los ingredientes
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Mezcle el jarabe, la lima y las hojas de menta en un vaso alto.
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Llena el vaso con hielo.
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Agregue el jugo de granada y la limonada. Revuelva bien.
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Cubra con agua mineral.
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Decorar con semillas de granada y menta fresca.
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¡Servir y disfrutar!
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Propina
- El jarabe será bueno durante aproximadamente 2 semanas en el refrigerador. Esta receta rinde poco más de 2 tazas y se puede multiplicar fácilmente para hacer más jarabe. Dependiendo del suministro de granada, es posible que desee considerar el uso de jugo de granada fresca. Las granadas están en temporada durante todo el invierno. Cuando el precio es correcto, el jugo fresco puede ser mucho más barato que los jugos embotellados como POM Wonderful. Si bien esos jugos embotellados son convenientes, este es un jugo de fruta que es notoriamente caro. El invierno no es el mejor momento para la menta fresca. Si sus ramitas comienzan a verse un poco cansadas, puede integrarlas fácilmente en el jarabe simple casero. Este jarabe eliminaría la necesidad de menta confusa y la misma medida se puede usar en la bebida.
Variación de receta
- Para darle un toque alcohólico, siempre puedes agregar ron a esta mezcla. En este caso, recomendamos usar cantidades iguales (1 1/2 onzas cada una) de ron blanco, jugo de granada y limonada. Otro pequeño giro para arrojar a esta cola de cóctel es un refresco cítrico con un ligero sabor. Un favorito es IZZE Sparkling Clementine aunque San Pellegrino Orange, Q Lemon o Orange y DRY Blood Orange también son excelentes opciones.
Etiquetas de recetas:
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