El abeto
- Total: 2 horas y 15 minutos
- Preparación: 2 horas y 15 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 20 rollos (20 porciones)
Para un desayuno saludable y portátil, mete la lata de muffins en el congelador, no el horno! Llene su molde de panecillo hasta el borde con fruta fresca saludable, yogur griego y cereal para obtener un postre helado tipo granola que se congela en porciones de desayuno congelado en porciones perfectas.
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Ingredientes
- 1 a 2 plátanos (cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor)
- 1 1/4 tazas de yogur griego con leche entera
- 1/3 taza de cereal o granola
- 1/4 taza de fruta fresca variada (picada)
Pasos para hacerlo
Dependiendo de qué tan grande sea su molde para panecillos, coloque de 1 a 3 rodajas de plátano en el fondo de cada taza. Si los haces en un molde para muffins de tamaño normal, no llenarás los ingredientes hasta el tope.
Cubra los plátanos con una cucharada de yogur griego. También puede usar una bolsa de congelador como una bolsa de tubería para colocar cuidadosamente el yogur para una apariencia más pulida. A continuación, agregue un poco de cereal y fruta fresca.
Congelar durante aproximadamente 2 horas o hasta que esté sólido.
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