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Cuando los niños comen ensalada, disfrutan de un mundo de posibilidades de sabor y nutrición que pueden variar infinitamente. Además, si tiene niños que comen ensaladas, es fácil preparar ensaladas simples para ellos y agregar ingredientes adicionales a las ensaladas para los adultos de la familia.
Entonces, ¿cómo hacer que los niños coman ensalada? Aquí están mis cuatro consejos principales:
Comience con ensaladas simples
Las ensaladas de dos, tres o cuatro ingredientes son perfectas para los niños, especialmente los que son quisquillosos. Y cada ingrediente debe ser algo que a los niños ya les guste.
Por ejemplo, pruebe una ensalada de lechuga romana, queso rallado y aderezo ranch. O, si tiene amantes de la zanahoria, pruebe una ensalada de zanahoria hecha de zanahorias ralladas y manzanas en un aderezo de mayonesa de canela.
Con el tiempo, a medida que sus hijos desarrollen un gusto por más frutas y verduras, puede agregar más ingredientes a sus recetas de ensaladas.
Deja ir el perfeccionismo nutricional
Es posible que las primeras ensaladas que coman sus hijos no sean la comida nutricionalmente equilibrada ideal. Pueden ser pesados en grasas y / o calorías y ligeros en verduras y verduras de hojas oscuras. Esta bien. El objetivo aquí es criar a un amante de las ensaladas de toda la vida.
Así como no esperas que un niño de 5 años aprenda a nadar en el fondo, no esperarías que un niño de 5 años coma una ensalada de achicoria con vinagreta de aceitunas.
Comience a los niños con algo que les guste: lechuga iceberg o romana con aderezo ranch o aderezo de queso azul generalmente funciona bien para los niños, y gradualmente, exponga a nuevos sabores con el tiempo.
Incluya ingredientes agradables para los niños en cada ensalada
Las ensaladas no tienen que ser lechugas, tomates y pepinos. La receta de mi ensalada favorita para niños es solo lechuga, queso parmesano y galletas de Goldfish. Cuando los niños ven algo familiar, como las galletas Goldfish, en una ensalada, quieren probarlo (especialmente si ese algo es un poco inesperado).
Otros excelentes ingredientes para ensaladas aptos para niños incluyen tocino, queso, cebollas fritas (como las que le pondrías a una cazuela de judías verdes), fruta y pasta. Nuestra receta de ensalada de brócoli y tocino es un verdadero placer para los niños, ya que no solo tiene mucho tocino, sino que también está hecho con uvas y maní en un aderezo dulce a base de mayonesa.
Deje que los niños hagan sus propias ensaladas.
Crear una barra de ensaladas simple para la familia una vez por semana no solo hace que la perspectiva de comer ensalada sea más divertida para los niños, sino que también permite que todos en la familia coman lo que quieran.
Una barra de ensaladas casera también es una excelente manera de ayudar a los niños a ampliar sus preferencias de ensaladas. Puede servir una ensalada César simple a un niño de 7 años todas las noches durante dos meses. Pero si tiene zanahorias en su barra de ensaladas, y a ella le gustan, probablemente agregará eso a la ensalada si puede elegir por sí misma. Además, puede estar más dispuesta a probar nuevos ingredientes si puede agregar un poco a una ensalada que ella misma crea.
Eche un vistazo a estas recetas de ensaladas aptas para niños para obtener más ideas:
- Ensalada verde con manzanas y nueces: lechuga, manzana, avellanas y queso hacen que esta ensalada sea atractiva tanto para niños como para adultos. Receta Ramen Noodle Cole Slaw: La combinación dulce-salada de sabores siempre es un éxito entre los niños. Y también les gustarán los fideos crujientes y los cacahuetes en esta popular receta de ensalada de col. Receta de ensalada Waldorf: las manzanas dulces y las pasas y el crujiente apio y nueces son una combinación atractiva para niños y adultos en esta sabrosa receta de ensalada. Receta de ensalada de cuña: esta ensalada clásica es simplemente una mezcla de lechuga, tocino, tomate y queso azul en un aderezo cremoso.
