Diana Rattray
- Total: 7 horas 10 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinero: 7 horas
- Rendimiento: 6 porciones
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 947 | Calorías |
| 62g | gordo |
| 8g | Carbohidratos |
| 85g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 947 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 62g | 80% |
| Grasa Saturada 25g | 125% |
| Colesterol 290mg | 97% |
| Sodio 735mg | 32% |
| Carbohidratos totales 8g | 3% |
| Fibra dietética 0g | 1% |
| Proteína 85g | |
| Calcio 662mg | 51% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Este plato de pollo de cocción lenta tiene que ver con la conveniencia. La combinación de sopas condensadas hace una salsa sabrosa que se sirve deliciosamente con el pollo, y se puede aderezar con algunas hierbas frescas y queso rallado extra.
El perejil o las cebolletas agregarían color extra al plato. Los pimientos picados o el pimiento finamente picado también serían buenos. O cubra el pollo con queso cheddar rallado justo antes de que esté listo. Eche un vistazo a algunas otras ideas en los consejos y variaciones debajo de las instrucciones.
Sirva el pollo y la salsa con arroz cocido caliente, fideos o papas. Agregue una ensalada para una comida familiar satisfactoria.
Ingredientes
- 3 pechugas de pollo deshuesadas (cortadas en 6 mitades)
- salpicadura de sal kosher (o al gusto)
- pizca de pimienta negra recién molida (o al gusto)
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo (o al gusto)
- 2 (10 3/4 onzas cada una) latas de crema de pollo condensada (o crema de pollo con hierbas)
- 1 (10 3/4 onzas) de sopa condensada de queso cheddar
- Opcional: 1/2 taza de queso cheddar (parmesano rallado o rallado)
- Opcional: 1/4 taza de perejil fresco (picado)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Seque las pechugas de pollo con toallas de papel para que se sequen; espolvorea con sal, pimienta y ajo en polvo.
Coloque las pechugas de pollo en la olla de barro.
En un tazón, combine las sopas y vierta sobre el pollo.
Cubra y cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas, o hasta que el pollo esté listo. La temperatura mínima segura para el pollo es 165 F.
Si lo desea, cubra el pollo con un poco de queso rallado justo antes de que esté listo.
Sirva el pollo con la salsa de queso sobre arroz o fideos y decore con perejil fresco picado y queso cheddar rallado o queso parmesano rallado, si lo desea.
¡Disfrutar!
Variaciones de recetas
- Use 2 latas de sopa de queso cheddar y 1 lata de sopa de crema de pollo para obtener más sabor a queso. Reemplace la sopa de queso cheddar o 1 lata de sopa de crema de pollo con sopa de queso nacho o sopa de queso de brócoli. Reemplace las pechugas de pollo con pollo deshuesado muslos Omita la sopa de queso y agregue aproximadamente 1 a 2 tazas de queso cheddar 20 a 30 minutos antes de que el pollo esté listo. Agregue pimientos picados o pimientos picantes o pimientos a la mezcla de sopa.
Etiquetas de recetas:
- queso Cheddar
- entrada
- del Sur
- cena familiar
