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Es difícil no dejarse seducir por una rejilla de acero inoxidable brillante. Es brillante, limpio y brillante. Sin embargo, después de algunos usos, es posible que su hermosa parrilla ya no se vea tan pulida y nueva. Y eso se debe al hecho de que no todo el acero inoxidable se crea de la misma manera, solo porque lo llamen inoxidable no significa que no se manche, decolore o incluso se oxide. Debe mantener un poco de prevención, los limpiadores adecuados y un poco de grasa en el codo si va a mantener esa parrilla de acero inoxidable brillante y con un aspecto nuevo.
Obtener una cubierta
Lo primero que debe hacer para mantener su parrilla de acero inoxidable como nueva es cuidarla. Esto significa que necesita una cubierta de parrilla de buena calidad. La cubierta se quita justo antes de encender la parrilla y se vuelve a encender tan pronto como se enfría. Esto mantendrá los elementos exteriores fuera de su parrilla y lo mantendrá en buen estado.
Una buena tapa de la parrilla permite que salga la humedad pero no entra; una cubierta que deja entrar la humedad es prácticamente inútil y una cubierta que atrapa la humedad en el interior es peor que ninguna cubierta. Una cubierta que deja salir la humedad generalmente está hecha de vinilo grueso y pesado. La mayoría de las veces, la marca de parrilla que está comprando venderá una cubierta para parrilla que se ajuste. La cubierta debe tener un forro de fieltro en el interior para absorber el exceso de humedad y sacarlo de la parrilla y proteger la parrilla de la cubierta misma.
Limpiar regularmente
Ahora que tiene una cubierta, necesitará mantener su parrilla limpia. La grasa y las partículas de comida corroerán incluso el acero inoxidable de la más alta calidad con el tiempo suficiente. Esto es particularmente un problema, ya que tendemos a usar marinados y salsas más ácidas en la parrilla, lo que dañará su parrilla sin importar cuánto dinero gaste en ella.
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Desea adquirir el hábito de no solo limpiar las parrillas de la parrilla antes y después de cocinar, sino también limpiar las superficies de acero inoxidable. Esto significa los estantes en los lados donde colocó el plato de carne marinada (y goteó inadvertidamente el líquido), así como el exterior de la tapa de la parrilla y los frentes de las puertas.
Limpiar adecuadamente
Cuando se trata de limpiar acero inoxidable, debe recordar que este material se raya con facilidad, y cuando lo hace, está enfrentando el uso de un amortiguador de energía o simplemente viviendo con él. Por lo tanto, es importante que nunca use lana de acero o cepillos metálicos para limpiar su parrilla, y que evite usar agentes de limpieza abrasivos.
Los limpiadores de electrodomésticos de cocina o de acero inoxidable que puede comprar en la mayoría de las tiendas son una buena opción. Si desea un poco de orientación, pregúntele a un vendedor en su tienda local de electrodomésticos, ya que tienden a saber acerca del mantenimiento del acero inoxidable. Un limpiador para buscar es el Bayes BBQ Grill Cleaner, que funciona como limpiador y protector, por lo que no solo limpia el acero inoxidable sino que también ayuda a mantenerlo así. De lo contrario, puede limpiar su parrilla con un paño suave y un limpiador no abrasivo de buena calidad.
Hay abrillantadores de acero inoxidable, pero recuerde que todo lo que deje una película o acabado estará sujeto al calor de su parrilla. Los abrillantadores de acero inoxidable pueden decolorarse bajo calor intenso y hacer que su parrilla se vea peor, no mejor.
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