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- Total: 65 minutos
- Preparación: 20 minutos
- Cocinero: 45 minutos
- Rendimiento: bandeja de 13x9 pulgadas (12 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 346 | Calorías |
| 19g | gordo |
| 36g | Carbohidratos |
| 10g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: sartén de 13x9 pulgadas (12 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 346 |
| % Valor diario* | |
| Grasa Total 19g | 24% |
| Grasa Saturada 11g | 53% |
| Colesterol 122mg | 41% |
| Sodio 322mg | 14% |
| Carbohidratos totales 36g | 13% |
| Fibra dietética 2g | 7% |
| Proteína 10g | |
| Calcio 116mg | 9% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Los restos de pan de pasas, chalka , jalá o houska son candidatos perfectos para el pudín de pan con queso crema. El budín de pan debe refrigerarse durante la noche antes de hornear.
Usamos las sobras de la torta de rey y el queso crema compensó la dulzura de las frutas secas con una T. Una cucharada de helado de vainilla, crema batida azucarada o salsa de crema de vainilla fácil es el acabado perfecto. Esto también es delicioso para el desayuno, el brunch y las comidas compartidas. Vea esta imagen más grande de budín de pan con queso crema.
Ingredientes
- 8 onzas de queso crema (ablandado)
- 2 onzas / 4 cucharadas de mantequilla (ablandada)
- 3/4 taza de azúcar
- 2 cucharaditas de vainilla
- Opcional: 1 cucharadita de canela
- 4 huevos grandes
- 2 1/2 tazas de medio y medio
- 1 libra de pastel de frutas (o pan de pasas, jalá o hoska, rancio, en cubos)
Pasos para hacerlo
Unte con mantequilla una fuente para hornear de 13 "x 9". En un tazón grande, bata el queso crema, la mantequilla y el azúcar. Mezcle la vainilla y la canela hasta que estén bien mezclados. Agregue los huevos uno a la vez, mezclando después de cada uno. Agregue la mitad y mitad y mezcle bien.
Agregue los cubos de pan, empujándolos en la mezcla de huevo y déjelos remojar durante 2 minutos antes de verterlos en la sartén preparada. Cubra con una envoltura de plástico y refrigere durante la noche.
Cuando esté listo para hornear, caliente el horno a 350 F. Retire la envoltura de plástico y hornee de 40 a 45 minutos o hasta que esté dorada por encima y ligeramente crujiente. Sirva con helado o crema batida azucarada, o jarabe tibio o salsa de frutas.
Etiquetas de recetas:
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