Bañera

Receta de tortilla de campo con queso y cebolla verde

Tabla de contenido:

Anonim

Fuente de la imagen / Getty Images

  • Total: 23 minutos
  • Preparación: 15 minutos
  • Cocinero: 8 minutos
  • Rendimiento: sirve de 3 a 4
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Pautas nutricionales (por porción)
326 Calorías
26g gordo
4g Carbohidratos
19g Proteína
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información nutricional
Porciones: sirve de 3 a 4
Cantidad por porcion
Calorías 326
% Valor diario*
Grasa total 26g 33%
Grasa Saturada 13g sesenta y cinco%
Colesterol 364mg 121%
Sodio 346mg 15%
Carbohidratos totales 4g 2%
Fibra dietética 0g 0%
Proteína 19g
Calcio 323mg 25%
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición.
(La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación).

Esta receta de tortilla campestre presenta una deliciosa combinación de huevos, queso cheddar y cebolla verde.

Ingredientes

  • 6 huevos
  • 1/3 taza de leche
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de salsa Worcestershire
  • Una pizca de pimienta
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 taza de queso cheddar rallado
  • 2 cucharadas de cebolla verde picada

Pasos para hacerlo

    Reúne los ingredientes.

    Batir los huevos hasta que estén esponjosos.

    Batir 1/3 de taza de leche, sal, salsa Worcestershire y pimienta.

    Caliente la mantequilla en una sartén pesada de 10 pulgadas a fuego lento; vierta la mezcla de huevo.

    Cocine lentamente, levantando el borde para permitir que el huevo crudo se deslice por debajo. Cuando la tortilla esté casi cocida pero todavía brillante, cubra y continúe cocinando hasta que la superficie se seque, aproximadamente 2 minutos.

    Cubra con queso y cebolla verde picada; doblado a la mitad.

Etiquetas de recetas:

  • queso Cheddar
  • desayuno
  • americano
  • De vuelta a la escuela
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