Receta de nueces o nueces azucaradas de olla de cocción lenta

Foto: Diana Rattray

• Total: 3 horas y 45 minutos
• Preparación: 30 minutos
• Cocinar: 3 h 15 min
• Rendimiento: 8-10 porciones

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Pautas nutricionales (por porción)
403	Calorías
39g	gordo
13g	Carbohidratos
7g	Proteína

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información nutricional
Porciones: 8-10 porciones
Cantidad por porcion
Calorías	403
% Valor diario*
Grasa total 39g	50%
Grasa Saturada 9g	43%
Colesterol 24mg	8%
Sodio 2mg	0%
Carbohidratos totales 13g	5%
Fibra dietética 3g	12%
Proteína 7g
51mg de calcio	4%
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición.

(La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación).

Esta deliciosa receta de nueces o nueces con especias se prepara en una olla de cocción lenta. Mezcle un puñado en una ensalada fresca para darle a su almuerzo un impulso o refrigerio durante todo el día.

Ingredientes

• 16 onzas de nueces (o mitades de nueces)
• 1/2 taza de mantequilla derretida sin sal
• 1/2 taza de azúcar en polvo
• 1/4 cucharadita de clavo molido
• 1 1/2 cucharaditas de canela molida
• 1/4 cucharadita de jengibre molido

Pasos para hacerlo

Encienda la olla de cocción lenta a temperatura alta con 15 minutos de anticipación.

En una olla de cocción lenta caliente, revuelva las nueces y la mantequilla. Agregue el azúcar en polvo, revolviendo para mezclar y cubrir uniformemente. Cubra y cocine a temperatura alta durante 15 minutos.

Reduzca el fuego a bajo y retire la tapa.

Cocine sin tapar, revolviendo ocasionalmente, durante aproximadamente 2 a 3 horas, o hasta que las nueces estén cubiertas con un glaseado crujiente.

Transfiere las nueces a un tazón.

En otro tazón pequeño, combine las especias; tamizar sobre las nueces, revolviendo para cubrir uniformemente.

Dejar enfriar antes de servir.

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