El abeto
- Total: 40 minutos
- Preparación: 20 minutos
- Cocinero: 20 minutos
- Rendimiento: 12 controles deslizantes
Disfruta de la indulgencia de una Big Mac y la comodidad de una comida casera con estos deslizadores divertidos como Fry Guys. Al igual que las favoritas de McDonald's, estas hamburguesas con dos partes presentan dos capas de todas las empanadas de carne, salsa especial, lechuga, queso, pepinillos, cebollas, todo en un pan de semillas de sésamo. Estas hamburguesas de dos bocados son perfectas para fiestas, o sírvalas junto con crujientes papas fritas para una comida clásica y totalmente estadounidense.
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Ingredientes
- Para la carne
- 2 libras. Carne molida
- 1/2 taza de pan rallado
- 1/8 cucharadita sal
- 1/8 cucharadita pimienta
- 1/2 cucharadita polvo de ajo
- Para la salsa
- 3/4 taza de mayonesa
- 3 cucharadas mostaza amarilla
- 1 cucharada. condimento
- 1 cucharadita vinagre blanco
- 1/4 cucharadita pimenton
- 1 cucharadita polvo de ajo
- 1 cucharadita cebolla en polvo
- 1/4 cucharadita sal
- Para la asamblea
- 12 rollos deslizantes
- 1 cebolla mediana, picada finamente
- Lechuga iceberg rallada
- 9 rebanadas de queso americano
- 12 rodajas de pepinillo
Pasos para hacerlo
Precaliente el horno a 425 F.
En un tazón grande, combine la carne de res, pan rallado, sal, pimienta y ajo en polvo. Divida en dos porciones y coloque la mezcla en dos bandejas para hornear. Presione suavemente la mezcla para formar capas uniformes. Hornee por 13-15 minutos. Cubra cada capa de carne con rebanadas de queso y hornee nuevamente brevemente hasta que el queso se derrita por completo.
Mientras se cocina la carne, prepare la salsa. En un tazón mediano, mezcle la mayonesa, la mostaza amarilla, el condimento, el vinagre blanco, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón y la sal.
Tueste ligeramente los bollos y luego córtelos en tercios.
Extienda salsa especial a lo largo de los bollos de fondo. Cubra con lechuga rallada y cebolla. Agregue una capa de hamburguesas y cubra con la sección central de bollos.
Repita el paso anterior; agregue encurtidos antes de terminar con los bollos de semillas de sésamo
Cortar en tercios tanto en sentido transversal como longitudinal y servir.
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