Patryk Kosmider / Dollar Photo Club
- Total: 3 minutos
- Preparación: 3 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 cóctel (1 porción)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 234 | Calorías |
| 10g | gordo |
| 13g | Carbohidratos |
| 1g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 cóctel (1 porción) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 234 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 10g | 13% |
| Grasa Saturada 7g | 33% |
| Colesterol 32mg | 11% |
| Sodio 11mg | 0% |
| Carbohidratos totales 13g | 5% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| Proteína 1g | |
| Calcio 19mg | 1% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
La delicia del ángel es un maravilloso cóctel de postre para servir en una cena. Es un cóctel de ginebra inusual, ya que utiliza triple sec y crema. Y ese bonito color rosa proviene de un toque de granadina, que se suma a la dulzura.
Sorprendentemente, todo eso funciona muy bien cuando se combina. Si bien definitivamente no es el perfil de sabor típico de la ginebra, los ingredientes botánicos del espíritu son bastante agradables contra el sabor cremoso de la fruta. Solo asegúrate de no exagerar con la crema. Un poco demasiado puede perder el equilibrio de la bebida.
Ingredientes
- 3/4 onza de ginebra
- 3/4 onza triple sec
- 1 onza de crema
- 2 a 3 guiones de granadina
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
En una coctelera llena de cubitos de hielo, vierta la ginebra, triple sec, crema y granadina.
Agite bien.
Colar en una copa de cóctel fría.
¡Servir y disfrutar!
Consejos
- La ginebra seca es una opción popular para este cóctel y los sabores audaces no se perderán en la mezcla. Sin embargo, es posible que desee experimentar con algunas de las ginebras más suaves, como Aviation o Bloom, que tienden a ser más florales que a pino. Asegúrese de que la calidad de su triple sec coincida con la de su ginebra. Las opciones más baratas pueden ser muy almibaradas y eso no producirá un gran cóctel. Vaya con marcas de primer nivel como Cointreau o Combier o cambie a otro licor de naranja como Grand Marnier. La crema espesa es una opción popular para la mayoría de los cócteles cremosos. La leche es una opción mucho más ligera y funcionará, o puede tomar el camino del medio y verter la mitad y la mitad. Se recomienda un vaso refrigerado para esta bebida. Mantendrá el cóctel frío por más tiempo, lo que ayuda a unir los sabores. Para hacerlo en el último minuto, simplemente coloque unos cubitos de hielo en el vaso mientras mezcla la bebida, luego deséchelos antes de colarlos.
Variaciones de recetas
- La granadina se puede reemplazar con casi cualquier licor de fruta roja dulce. Pruébelo con Chambord para obtener un toque de frambuesa negra, vierta crema de cassis para obtener un delicioso sabor a grosella negra o vaya con un licor de fresa.Si el perfil botánico de la ginebra es demasiado, mezcle este cóctel con vodka. Incluso puedes agregar más sabor con un vodka infundido; vodkas de vainilla, bayas o postres serían buenas opciones.
¿Qué tan fuerte es el deleite de un ángel?
La delicia del ángel es un cóctel bastante suave con un contenido de alcohol un poco más fuerte que una copa de vino. Cuando se hace con ginebra a prueba de 80 y triple sec a prueba de 60, sacudirá hasta aproximadamente un 17 por ciento de ABV (prueba de 34). ¡Sin embargo, su sabor dulce puede engañarte en demasiados!
Etiquetas de recetas:
- Cóctel De Ginebra
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