Tome una sartén de brownies, ya sea hecha desde cero o una mezcla, o brownies comprados en una panadería, y transfórmelos en postres ricos y decadentes que van más allá de la barra de chocolate al horno básica.
Dependiendo del tiempo y de los ingredientes que tenga disponibles, comience con cualquier receta simple de brownie o prepare una de una mezcla. Si está comprando brownies, compre brownies sin glaseado para obtener mejores resultados.
Los brownies siempre son un gran placer cuando se entretiene para una gran multitud, pero si realmente quiere hacer que estos chicos malos salgan volando de la mesa en una venta de pasteles, suba su juego y lleve brownies sin escarcha al siguiente nivel con algunos extras adicionales.
Usa tu imaginación con cualquier receta que altere el brownie. Por ejemplo, use nueces diferentes en una receta de brownie de nueces, o agregue un poco de crema de menta en brownies de chocolate con menta para un toque adulto. Asegúrese de que los brownies estén completamente fríos antes de comenzar a glasear o construir porque los brownies tibios serán más difíciles de cortar y pueden derretir los otros ingredientes que ha agregado.
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Escarchalo
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Los brownies de glaseado con glaseados inusuales, dobles o incluso triples son una de las formas más fáciles de convertir sus golosinas en un postre especial. Puedes mezclar y unir glaseados para crear tu propia obra maestra.
Los brownies de queso crema y helado son una manera perfecta de elevar brownies simples con un acabado inesperado. Estos brownies muestran un delicado equilibrio y un delicioso contraste de glaseado ligeramente ácido con los súper dulces brownies.
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Congelarlo
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Los brownies son una base fabulosa para los postres congelados. Ya sea que coloque helado, pudines, mousse o crema pastelera en los brownies para un postre helado, todos estos ingredientes hacen que este tratamiento sea delicioso y decadente. Incluso puede actualizar un clásico sándwich de helado reemplazando las galletas con brownies.
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Al pozo
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Los ingredientes para brownies pueden abarcar desde una rica capa gruesa de dulce de azúcar hasta una mousse, pudín, mezcla crujiente de nueces, mezcla de dulces o merengue. Usa tu imaginación: si hay un aderezo que disfrutas, probablemente tenga buen sabor en un brownie. Los brownies de barra de caramelo son una excelente manera de usar cualquier dulce de Halloween sobrante y puede ser divertido de hacer con los niños.
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Ponerlo en capas
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Una sartén de brownies es un gran comienzo para un postre en capas, ya sea un poco, un regalo de pastel o parfaits. Agregue una capa de caramelo o caramelo derretido entre el brownie y el glaseado para obtener un dulce inesperado. Los brownies en capas se ven mejor con bordes muy lisos, así que espere hasta que estén completamente fríos antes de cortarlos en cuadrados.
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Brocheta
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Corte los brownies en cuadrados del tamaño de un bocado y píntelos, agregando de todo, desde malvaviscos a fruta, bizcocho o pastel de ángel en el medio para obtener un delicioso postre que es tan divertido de preparar como de comer.
Las brochetas de brownie son una forma perfecta de mejorar las picaduras de brownie prefabricadas. Son muy portátiles y son una forma divertida y diferente de disfrutar el postre. Para una decadencia final, sirva brochetas de brownie con salsa de chocolate o caramelo para mojar, o rocíe con chocolate derretido para terminar.
