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- Total: 3 minutos
- Preparación: 3 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 cóctel (1 porción)
La ruborizada dama es un cóctel rosado bellamente diseñado que es la combinación correcta de sabores de frutas tropicales. El sabor es increíble, es fácil de mezclar y se ve absolutamente impresionante cuando se sirve en un vaso con borde de azúcar. Encontrará que es un gran cóctel para casi cualquier ocasión, incluidas duchas, bodas y salidas de mujeres.
Con el licor de granada Pama, el sabor de una dama sonrojada es una mezcla de dulce y agrio. Es un vodka martini animado que combina el licor dulce con un golpe de jugo de toronja rosa. Incluso puede encontrarse tan fascinado por el sabor, que alcanzará la marca de "demasiados" y terminará sonrojándose tanto como la bebida.
Ingredientes
- 2 onzas de vodka
- 1 onza de licor de granada (Pama)
- 1 onza de jugo de toronja rosa
- Guarnición: rodaja de limón
- Guarnición: azúcar (para borde)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Frota una rodaja de limón alrededor del borde de una copa de cóctel y sumérgela en un plato de azúcar. Hazlo a un lado.
En una coctelera llena de hielo, vierta el vodka, el licor de granada y el jugo de toronja.
Agite y cuele en el vaso preparado.
Se decora con una rodaja de limón.
¡Servir y disfrutar!
Consejos
- Aunque la receta requiere pomelo rosado, la variedad roja de los cítricos funcionará bien en este cóctel. El jugo de pomelo fresco definitivamente hará un cóctel de mejor sabor. El cítrico está en su mejor momento durante los meses de invierno, cuando será más dulce y ofrecerá la mayor cantidad de jugo. En promedio, una sola toronja debería producir entre 5 y 6 onzas de jugo, que es suficiente para unos cócteles ruborizados. En general, los martinis son el lugar para presumir tu mejor vodka y ese es un gran consejo para esta receta también. Dado que Pama tiene una presencia tan fuerte en la bebida y un sabor más audaz, puede salirse con la suya si quiere ahorrar un poco de dinero. Apenas notarás la diferencia.
Variaciones de recetas
- ¿Te quedaste sin Pama? La granadina es una solución rápida que ofrece el mismo sabor a granada. Como es un jarabe, será más dulce que el licor. Cuando lo use como sustituto, reduzca a 1/2 onza de granadina y compense la diferencia con un poco más de vodka y jugo. Pruebe esta receta con un vodka con sabor para agregar un poco más de dimensión. Los cítricos, la piña y otras frutas tropicales son combinaciones muy agradables tanto para la granada como para la toronja. ¡Incluso podría probar el vodka de pepino o jengibre! Cambie el vodka por tequila blanco o ron ligero si lo prefiere. También sería una buena bebida para los tipos añejos de cualquiera de los espíritus. Si cambia el jugo de toronja por un licor de naranja y cambia ligeramente las proporciones, puede hacer un delicioso martini de Pama. Los dos forman un gran par para ofrecer invitados en la misma fiesta sin aumentar significativamente el costo. Cuando no esté de humor para un martini, transforme esta mezcla en un cóctel alto y refrescante. Mantenga el vodka y Pama se vierte igual, duplique el jugo de toronja, llene su vaso con hielo y luego cubra la bebida con gaseosa.
¿Qué tan fuerte es una dama sonrojada?
Esta dama sonrojada se ve dulce e inocente, ¡pero es una chica luchadora! Si bien no es el martini más fuerte que puede mezclar, el contenido de alcohol caerá en el rango de 22 por ciento ABV (44 pruebas).
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