Cuando organizas una fiesta, ya sea para celebrar las fiestas o cualquier otra ocasión festiva, no hay mejor manera de recibir a los invitados en tu hogar que ofrecer una bandeja de deliciosos aperitivos, tal vez combinados con un sabroso cóctel. Pero, ¿quién quiere apresurarse a cocinar y mezclar mientras sus invitados están allí? La solución es tener algunos aperitivos y bebidas almacenados en su congelador o refrigerador para un entretenimiento instantáneo. Desde aperitivos horneados congelables hasta salsas con queso que puede servir directamente de la nevera, prepare estos bocados con anticipación para aliviar el estrés y el trabajo del alojamiento.
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Puercos en una sábana
La Picea / Diana Rattray
¿Quién no ama a los cerdos de inspiración retro en una manta? Tanto los niños como los adultos animarán esta receta, que envuelve los hot dogs en masa de media luna. Hazlos con anticipación y congela hasta 1 mes en bolsas herméticas para congelador. Vuelva a calentar directamente de congelado en una bandeja para hornear en el horno.
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Mezcla Chex Party Snack
El abeto
La mezcla de fiesta tostada, mantecosa y sazonada favorita de todos con cereal Chex, maní y pretzels es fácil de hacer con esta receta que usarás una y otra vez. Hágalo con anticipación, almacenándolo en su encimera en un recipiente hermético, hasta 4 semanas. ¡Intenta no comerlo todo antes de la fiesta!
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Dip cremoso de cangrejo con queso crema
El abeto
Con este cremoso chapuzón de mariscos, las fiestas de buffet, las presentaciones de los premios y las reuniones del día del juego mejoran. Todo lo que se necesita es carne de cangrejo enlatada, mayonesa, crema agria y algunos condimentos, además de Tabasco o cayena para una patada si lo desea.
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Albóndigas de aperitivo de 4 ingredientes
El abeto
Sus albóndigas congeladas favoritas se transforman en un aperitivo picante de fiesta en esta receta increíblemente simple que utiliza salsa barbacoa preparada y gelatina de uva. Sirva con servilletas y palillos de dientes, para que los invitados puedan ayudarse a sí mismos.
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Muffin Cup Quiches de Jamón y Cheddar
Diana Rattray
Quiche no tiene que significar esclavitud sobre pastelería. Estas lindas picaduras de huevo individuales están hechas con masa de rollo creciente comprada en la tienda y horneadas en moldes para muffins para una fácil preparación y limpieza.
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Camarones al Coco Tailandeses al Horno
Esta receta de camarones de coco al horno es lo suficientemente especial para eventos elegantes, pero se hornea en el horno, lo que le ahorra el trabajo habitual de freír. Si prepara con anticipación, congele los camarones cocidos en una bandeja para hornear, luego congele en una bolsa hermética hasta por 3 meses. Vuelva a calentar directamente de congelado, volteando a la mitad, hasta que esté tibio y crujiente. Sirva con salsa de salsa de chile dulce tailandés.
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Mermelada de tocino
Foto de Grilled Cheese Social
El tocino crujiente se prepara con cebollas caramelizadas, azúcar moreno dulce, vinagre de manzana agrio, café frangrante, chile en polvo especiado, para crear una mermelada sabrosa que hace un aperitivo de fiesta elegante, servido en crostini (tal vez espolvoreado con ramitas de romero). Espere hasta 2 semanas por adelantado, almacenando en la nevera en tarros de cristal. Calienta suavemente sobre la estufa para calentar antes de servir.
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Croquetas de Jamon
El abeto
El jamón cocido picado y la salsa cremosa de bechamel se combinan para crear el relleno de estos buñuelos de color marrón dorado que se pueden preparar con anticipación, congelar y freír en el último minuto antes de que lleguen los invitados.
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Remolacha Hummus
jenifoto / Getty Images
El hummus de remolacha hace una presentación colorida en la mesa de buffet de tu fiesta. Esta receta no solo es saludable, con remolacha, tahini y especias, ¡sino que sabe muy bien! Hazlo con hasta 3 días de anticipación, almacenado en el refrigerador en un recipiente hermético. Todo lo que tiene que hacer el día de la fiesta es agregar cuñas de pita o galletas saladas y servir.
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Papas Rellenas Al Horno
Lauri Patterson / E + / Getty Images
Este aperitivo de papa dos veces horneado es perfecto para los fanáticos de las pieles de papa vestidas, y se puede preparar con anticipación para recalentar el día de la fiesta. Las papas horneadas se ahuecan y la carne se mezcla con crema agria, tocino y queso cheddar, luego se rellena en la piel y se hornea hasta que se hinche y se dore. Se congela bien hasta 4 meses.
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Pajitas de queso clásicas
Ian O'Leary / Dorling Kindersley / Getty Images
Las pajitas de queso son un popular aperitivo sureño que se puede disfrutar solo como un crujiente, cursi, o sumergido en sus salsas favoritas de la fiesta. La masa se mezcla rápidamente en su procesador de alimentos y luego se forma en troncos delgados. Para avanzar, coloque giros sin hornear en el congelador, envueltos firmemente en plástico. ¡Luego hornee directamente de congelado!
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Dip de pollo Buffalo
ALLEKO / Getty Images
Esta receta lista para la fiesta tiene todos los excelentes sabores de las alitas de pollo Buffalo en una forma fácil de comer y se prepara en su olla de cocción lenta. También es una excelente manera de usar el pollo cocido sobrante, o puedes comprar un pájaro rostizado. Hazlo hasta tres días antes de servir, almacenado en el refrigerador en un recipiente hermético. Calentar en el microondas o en el horno para servir.
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Bola de queso de celebración con nueces
LauriPatterson / Getty Images
¡La bola de queso de fiesta retro vuelve a estar de moda, justo a tiempo para su próxima reunión! Esta receta fácil con queso cheddar y queso crema cubierto de crujientes nueces picadas es una deliciosa pasta para galletas, verduras, crostini o cualquier otra cosa que desee. Espere hasta una semana antes y guárdelo en el refrigerador, envuelto en una envoltura de plástico.
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Aperitivo Sándwiches de cerdo
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Estos mini sándwiches de puerco desmenuzado serán un éxito en cualquier fiesta. El cerdo desmenuzado se cocina a fuego lento y lento en el horno, para obtener carne tierna y jugosa. Prepare la carne y congélela con hasta 2 meses de anticipación en bolsas herméticas. Para servir, descongele durante la noche en el refrigerador, luego vuelva a calentar en el horno, humedecido con un poco de salsa de barbacoa adicional. Servir en rollos deslizantes.
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jalapeño
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Estos lindos jalapeños estilo restaurante se pueden hacer tan picantes o suaves como desee, usando Pepper Jack o queso Monterey Jack, ajustando el chile en polvo y sembrando o no sembrando los pimientos. Si avanza, coloque los poppers preparados sin cocinar en el congelador y hornee antes de servir.
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Crema de Queso Pimiento del Sur
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El queso para untar de pimiento es un aperitivo muy querido en la fiesta sureña que es fácil de preparar con queso cheddar, queso crema, pimientos, cebolla y salsa picante. También se conserva hasta 2 semanas en su refrigerador en un recipiente hermético, lo que lo convierte en una excelente receta de aperitivo para servir con galletas saladas, palitos de verduras o pan a la parrilla.
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Molinetes de pizza Crescent Roll
La Picea / Diana Rattray
Estas divertidas ruedas de pizza son fáciles de preparar con la masa de panecillos comprados en la tienda. Simplemente llene la masa con sus ingredientes favoritos, enrolle todo y córtelo en rodajas para hornear. Si se prepara con anticipación, prepárese hasta el punto de hornear, cubra bien y congele. Luego hornee directamente del congelador y sirva con un poco de salsa marinara tibia para mojar.
