Desde rollos de ensalada hasta una versión china de ensalada de papa, estos platos le ayudarán a animar su próximo picnic de primavera, barbacoa u otras reuniones al aire libre. Varias de las recetas requieren vinagre de arroz, que se puede encontrar en supermercados chinos / asiáticos o en la sección de comida internacional o étnica de muchos supermercados.
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Ensalada China De Pollo
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Esta receta china de ensalada de pollo es fácil de hacer: lo único que lleva tiempo es hornear y desmenuzar la pechuga de pollo, lo que puede hacer más temprano en el día. Las sobras saben muy bien servidas en una envoltura para el almuerzo del día siguiente.
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Rollitos de primavera
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Esta receta de rollitos de primavera es saludable y fácil de preparar: los envoltorios de papel de arroz se ablandan en agua y se llenan con una variedad de vegetales y fideos de arroz. Los panecillos se sirven con hoisin picante y salsa de maní. Siéntase libre de animar la receta básica agregando sobras de carne de res, pollo o camarones pequeños cocidos.
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Ensalada de papa china
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Esta versión asiática de esta ensalada de papa china presenta una colorida variedad de verduras como bok choy, pimiento rojo y cebolla verde, y tiene un sabroso aderezo de vinagre de arroz. Un lector comenta que el aderezo de vinagre de arroz también combina muy bien con verduras mixtas ligeramente salteadas.
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Ensalada de col china
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El repollo rojo aterciopelado y el bok choy verde esmeralda de esta ensalada de col china están cubiertos con un aderezo de vinagre de arroz agrio.
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Rollos de huevo
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Crujientes rollitos de huevo rellenos de brotes de soja, champiñones, apio y carne de cerdo. La receta incluye varios consejos para cocinar rollos de huevo.
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Rollos De Huevo De Pollo
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Estos sabrosos rollitos de huevo de gallina podrían ser una comida en sí mismos. La pechuga de pollo marinada se fríe y se combina con pimiento rojo dulce y otras verduras en una salsa con sabor a ostras.
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Fideos Sichuan
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Los fideos de huevo se mezclan con un aderezo picante en este plato de fideos Szechuan fácil de preparar.
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Huevos de té
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Estos huevos de té son un bocadillo inusual y popular que consiste en huevos duros hervidos a fuego lento y una combinación de especias.
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Fideos chinos en salsa de maní
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Los fideos chinos en salsa de maní tienen fideos hakka cubiertos con un aderezo sabroso y servidos con una guarnición de vegetales.