Lados del sur

Receta de guiso de papas al horno con crema agria y queso

Tabla de contenido:

Anonim

El abeto

  • Total: 70 minutos
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocinar: 60 minutos
  • Rendimiento: 1 cazuela (6 a 9 porciones)
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Pautas nutricionales (por porción)
491 Calorías
37g gordo
33g Carbohidratos
8g Proteína
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información nutricional
Porciones: 1 cazuela (6 a 9 porciones)
Cantidad por porcion
Calorías 491
% Valor diario*
Grasa total 37g 48%
Grasa Saturada 15g 73%
Colesterol 65mg 22%
Sodio 324mg 14%
Carbohidratos totales 33g 12%
Fibra dietética 3g 11%
Proteína 8g
Calcio 134mg 10%
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición.
(La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación).

Esta cazuela es un complemento maravilloso para un almuerzo festivo, un brunch especial o una cena entre semana para aquellos que anhelan la comida casera. Con muy poca preparación y la conveniencia de las papas fritas congeladas, nuestra receta es una excelente base para platos más elaborados que tal vez quieras preparar. Piense en trozos de tocino, jamón en cubos, carne molida de res, pavo sobrante picado o huevos fritos en la parte superior. Use verduras frescas o congeladas para hacer una cacerola más abundante o déjelo como está para una guarnición simple pero sabrosa.

Agregue una cubierta de miga de pan con mantequilla para obtener un poco de textura y crujiente adicional, o ralle un poco de queso parmesano o queso de oveja para obtener una capa adicional de sabor salado. Mientras usa el horno, intente preparar una cena completa sin encender la estufa sirviendo nuestra cacerola con muslos de pollo asados ​​y un poco de coliflor asada.

Ingredientes

  • 1 paquete (30 onzas) de croquetas de patata ralladas congeladas (descongeladas)
  • 1 barra de mantequilla (o margarina, derretida)
  • 1 taza de crema agria
  • 1 lata (10 3/4 onzas) de crema de pollo condensada
  • 1 cucharada de cebolla picada instantánea (o aproximadamente 1/4 taza de cebolla finamente picada)
  • 2 tazas de queso cheddar fuerte (o queso Colby, rallado)

Pasos para hacerlo

    Reúne los ingredientes.

    El abeto

    Precaliente el horno a 350 F. Unte con mantequilla una fuente para hornear de 9 x 13 x 2 pulgadas.

    El abeto

    En un tazón grande, combine las papas fritas descongeladas con la mantequilla derretida.

    El abeto

    Agregue la crema agria, la sopa condensada, la cebolla y el queso a las papas. Mezcle bien hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.

    El abeto

    Coloca la mezcla en el molde para hornear preparado.

    El abeto

    Hornee sin tapar en el horno precalentado durante 1 hora.

    El abeto

    ¡Sirve caliente y disfruta!

Adiciones a su cazuela

Aquí hay algunas ideas para cambiar nuestra receta de cazuela de hashbrown:

  • Aderezo de pan rallado: mezcle una taza de migajas de pan blando con 2 cucharadas de mantequilla derretida, 2 cucharadas de perejil picado, 1 diente de ajo picado y sal y pimienta al gusto. Espolvorea la mezcla sobre la cacerola de papas fritas y hornea como se indica. Crujiente de cereal: Mezcle 1/2 taza de copos de maíz triturados con 1 cucharada de mantequilla derretida y sal y pimienta al gusto. Espolvorea las papas y hornea según las indicaciones. Interruptor cremoso: use crema de apio o crema de champiñones en lugar de la crema de pollo. Alternativa con queso: Use partes iguales de queso americano y queso cheddar o una mezcla de queso cheddar. Apto para veganos: use margarina vegana en lugar de mantequilla. Reemplace la crema agria por queso crema vegano y use una sopa cremosa vegana (champiñones o apio) para reemplazar la lata de crema de sopa. Si la mezcla parece demasiado espesa, agregue más papas. Espolvorea con queso rallado vegano y hornea según las indicaciones. Veggie: Agregue 1/2 taza de guisantes congelados descongelados, 1/2 taza de floretes de brócoli descongelados y 2 tazas de espinacas frescas picadas. Mezcle bien, vierta en la fuente para hornear y hornee según las indicaciones. Proteína Eggy: Agregue 4 huevos grandes a la mezcla pero use solo la mitad de la sopa enlatada. Use 1/2 libra de jamón en cubos, trocitos de tocino crujiente o cualquier fiambre de su gusto, y mezcle bien antes de verter la mezcla en la fuente para hornear y hornear según las indicaciones. Rallar el queso parmesano en la parte superior.

Etiquetas de recetas:

  • Lado de la cazuela
  • guarnición
  • americano
  • cena familiar
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