El abeto
- Total: 35 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinero: 20 minutos
- Rendimiento: 2 porciones
Una mezcla perfecta de dulce y salado. Este queso a la parrilla utiliza ingredientes simples llenos de sabor audaz para una sinfonía de sabor elegante y satisfactoria en cada bocado.
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Ingredientes
- 2 rebanadas de pan
- 2 a 3 piezas de tocino
- 2 cucharadas de miel (más o menos al gusto)
- 3 a 4 rebanadas de queso brie
- 1/2 pera (en rodajas finas)
- 2 cucharadas de mantequilla (más o menos al gusto)
Pasos para hacerlo
Hornea o fríe el tocino al punto que prefieras.
En una sartén antiadherente, caliente las rodajas de pera a fuego lento durante 3-4 minutos. Dejar de lado.
Mantequilla generosamente un lado de cada pan tostado. El lado con mantequilla es el exterior.
Tome una rebanada, del lado sin mantequilla, prepare su sándwich: unte generosamente con miel, luego agregue las peras calientes, cubra con queso y tocino. Cierra el sándwich, con la mantequilla nuevamente hacia afuera.
Coloque una porción de mantequilla en una sartén y caliente a fuego medio alto. Asa ambos lados hasta que estén dorados y el queso se derrita.
Etiquetas de recetas:
- tocino
- queso brie a la parrilla
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