Tamorlan / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0
- Total: 5 minutos
- Preparación: 5 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 24 selecciones (24 porciones)
¡Estas tapas fáciles llamadas Banderillas obtienen su nombre de los dardos de púas utilizados durante una corrida de toros! Afortunadamente, estas banderillas no son peligrosas y son una tapa fácil de preparar .
Ingredientes
- 1 caja de palillos redondos
- 1 frasco de pepinillos encurtidos
- 1 frasco de cebolla cóctel
- 1 frasco de aceitunas verdes (sin hueso y rellenas de pimiento, ajo o anchoas)
- 1 lata de anchoas
- 1 lata de atún blanco (en aceite)
- 1 lata de corazones de alcachofa (en agua o aceite, cortados en mitades)
- 1 frasco de pimientos de cera de plátano (o pepperoncini)
- Opcional: 12 huevos de codorniz (hervidos)
Pasos para hacerlo
Las banderillas tradicionales se hacen con el pepinillo, la cebolla, la aceituna y el atún ensartado en el palillo de dientes, sin embargo, puede mezclar y combinar los ingredientes enumerados anteriormente.
Tenga cuidado de elegir pimientos como los pimientos de cera de plátano sugeridos o Pepperoncini y no un pimiento picante, como el jalapeño. Los pimientos picantes picantes dominarán el resto de los ingredientes.
¡Para algo un poco diferente, agregue un huevo de codorniz duro a cada palillo de dientes!
Consejos
- ¡No necesitarás todos los ingredientes! Recomendamos que elija de 3 a 4 ingredientes diferentes para deslizarse sobre un palillo de dientes. Elija elementos que cree que irán bien juntos. Coloque cada uno en un plato hasta que tenga una presentación bonita y colorida.
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