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Dirty chai es una bebida de cafetería popular. Es una bebida espresso hecha de un trago de espresso mezclado en un 'té chai' (o masala chai). Por lo general, se hace con un concentrado de chai, leche al vapor y un solo trago de espresso. Es un punto medio entre un café con leche normal y un café con leche chai.
Los chai lattes sucios pueden ser fríos o calientes. El chai frío y sucio puede venir en forma de un café con leche helado o un café con leche mezclado.
Mire ahora: Cómo pedir un chai sucio
Ordenar
En la mayoría de las cafeterías, puede pedir un chai latte sucio simplemente pidiéndolo, incluso si no está en el menú. Si la cafetería no lo ofrece, como un chai latte con un trago adicional de espresso.
Por ejemplo, aunque no está en el menú de café de Starbucks, puede pedir un chai sucio en Starbucks ( hackear el menú ) solicitando que se agregue un trago de espresso a su chai.
También puede hacer que su bebida sea un "chai doblemente sucio" al pedir dos tragos de espresso.
Recetas
Hay muchas recetas fáciles y simples para hacer tu propio chai sucio.
Marcas
Las marcas populares que ofrecen tés sucios incluyen Starbucks, Celestial Seasonings (en forma de bolsitas de té) y Peet's Coffee & Tea.
Variaciones
Las variaciones más comunes en los chai lattes sucios calientes son los chai lattes helados y los chai lattes sucios mezclados. Otras variaciones populares en los chai lattes sucios habituales incluyen alternativas veganas / sin lácteos como el chai sucio de soya (hecho con leche de soja) y el chai sucio de almendras (hecho con leche de almendras). En algunos lugares, también puede pedir variaciones más exóticas, como un té verde sucio chai.
También hay muchas recetas que incluyen espresso y especias chai (y, a veces, té negro), como muffins, mantequilla de almendras, kulfi, cupcakes, panqueques y batidos de proteínas.
Tendencias alimentarias
El chai sucio es una de las muchas formas en que las especias de chai se usan como sabores en otros comestibles, como el glaseado de chai o los batidos de chai. Los alimentos y bebidas con sabor a chai se han vuelto increíblemente populares en los últimos años.
Más bebidas con café y té combinados
Otros ejemplos de bebidas que combinan café y té incluyen el té de café yuanyang de Hong Kong y el cóctel de café chai.
Sabores similares
Un concepto similar a la idea del chai como sabor es el perfil de sabor 'moca', que se originó en los mocas lattes y desde entonces se ha extendido a varios tipos de recetas inesperadas de moca, como el pastel de moca.
También puede obtener un sabor similar al de un café con leche chai sucio al pedir un café con leche de canela, café con leche de jengibre o café con leche de cardamomo, o al pedir un té especiado con leche y un chupito espresso.
Otros nombres
Espresso Chai, Java Chai, Red Eye Chai, Chai Charger, Tough Guy Chai
Otros significados
El término "chai sucio" también puede referirse a la revista Dirty Chai .
Los Chai Lattes sucios instantáneos no podrían ser más fáciles
