Estudios de diseño de S&C
- Total: 3 minutos
- Preparación: 3 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 cóctel (1 porción)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 152 | Calorías |
| 0g | gordo |
| 5g | Carbohidratos |
| 0g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 cóctel (1 porción) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 152 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 0g | 0% |
| Grasa Saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| 1 mg de sodio | 0% |
| Carbohidratos totales 5g | 2% |
| Fibra dietética 1g | 2% |
| Proteína 0g | |
| Calcio 6mg | 0% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
El Idonis es un cóctel simple y dulcemente agradable. Combina vodka con brandy de albaricoque exuberante y un poco de piña para probar el trópico. Es un cóctel interesante para probar, puede que no se convierta en su favorito, pero ofrece un sabor único y ligeramente dulce que a veces es un cambio agradable.
Parece que este cóctel sería casi transparente con el largo vertido de vodka, pero el jugo de piña hace la diferencia. Cuando se agita, el jugo de fruta adquiere una calidad espumosa y esa textura se adueña de todo lo demás en la bebida. Eso no es del todo malo y es lo que hace que el jugo sea un gran mezclador porque sabes que puede agregar una sensación en la boca que otros mezcladores no pueden proporcionar.
Ingredientes
- 2 onzas de vodka
- 1/2 onza de brandy de albaricoque
- 1 onza de jugo de piña
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
En una coctelera llena de cubitos de hielo, vierta el vodka, el brandy de albaricoque y el jugo de piña.
Agite bien.
Colar en una copa de cóctel fría.
¡Servir y disfrutar!
Consejos
- Si no le gusta esa "crema de piña", siéntase libre de revolver esta bebida. Asegúrese de hacerlo durante el tiempo suficiente (aproximadamente 30 segundos) para garantizar una bebida mezclada adecuadamente. Esta es una bebida en la que los licores de brandy de albaricoque dulce pueden preferirse en realidad al brandy sin azúcar destilado directamente de la fruta. Esa dulzura adicional puede equilibrar la bebida, aunque es bueno probar ambas opciones para ver cuál prefieres. Algunas personas también disfrutan el Idonis con 1 onza de brandy de albaricoque. Un vaso de cóctel frío ayuda a unir los sabores de la bebida. Si no tiene espacio en el congelador para mantener algunas heladas (son incómodas y ocupan espacio), déle un enfriamiento rápido. Simplemente coloque unos cubitos de hielo en el vaso mientras mezcla la bebida y deséchela antes de colar.
¿Qué tan fuerte es un cóctel Idonis?
El Idonis tiene una gran cantidad de alcohol, aunque el jugo de piña hace un buen trabajo enmascarando ese sabor. Sin embargo, es una bebida fuerte, con un peso de 24 por ciento ABV (48 pruebas), que es similar a otros martinis de vodka con sabor a fruta.
Variación de receta
Muy similar a los Idonis, el Katinka es otro cóctel afrutado que mezcla vodka con brandy de albaricoque. Es una mezcla interesante de sabores que crea un sorbo suave y la guarnición de menta agrega atractivo visual junto con un toque de sabor extra que lo hace un poco más interesante.
- Para hacerlo, vierta 1 1/2 onzas de vodka, 1/2 onza de brandy de albaricoque y 1/2 onza de jugo de lima en un vaso mezclador lleno de hielo. Revuelva bien. Colar en una copa de cóctel fría y decorar con una ramita de menta fresca.
Etiquetas de recetas:
- Piña
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