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- Total: 3 minutos
- Preparación: 3 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 cóctel (1 porción)
La clave del martini de diamantes es mantenerlo frío, ¡muy frío! Es una variación maravillosa de un vodka martini y es increíblemente fácil de hacer. Solo tendrá que planificar con anticipación para asegurarse de que todos sus ingredientes estén bien refrigerados.
La diferencia entre el martini de diamantes y el martini de vodka regular es que el vodka se enfría previamente al colocarlo en el congelador. No te preocupes, el licor no se congelará. También querrás poner tu botella de vermut seco en el refrigerador para que esté frío; de todos modos, esta es la forma preferida de almacenar botellas abiertas de vino fortificado. Finalmente, asegúrese de usar una copa de cóctel congelada, sacándola del congelador justo antes de verter la bebida. Con todo lo agradable y helado, ¡una bebida refrescante, aunque potente, está lista para mezclarse!
Ingredientes
- Pizca de vermut seco (refrigerado)
- 2 1/2 onzas de vodka (congelado)
- Guarnición: limón
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Enfríe una copa de cóctel.
Vierte el vermut seco y el vodka en el vaso.
Gire la cáscara de limón sobre la bebida, luego límpiela alrededor del borde del vaso y colóquela en la bebida.
¡Servir y disfrutar!
Consejos
- Como con cualquier martini, usa los mejores espíritus que puedas obtener. Este cóctel se basa únicamente en el licor y sin frutas u otros ingredientes, no hay enmascaramiento del sabor de un espíritu de baja calidad. Elija uno de los brandy populares de vodka premium o use la receta como una excusa para explorar nuevas botellas de vodkas de lujo que llaman la atención en la licorería. El vermut seco se pondrá rancio y perderá su sabor después de un período de tiempo. Si su botella ha estado abierta por más de un par de meses, es hora de reemplazarla con vermut fresco. Limpiar el borde de vidrio con la cáscara de limón agrega un acento brillante de sabor que golpeará sus labios con cada sorbo y alegrará la bebida.
Variaciones de recetas
- Se recomienda personalizar cualquier martini a su gusto. Agregue más vermut y vierta menos vodka para compensar el aumento de volumen si prefiere un martini más seco. Agite o revuelva el martini de diamante para diluirlo y mezclar bien los sabores. Otra forma de acentuar la bebida es agregar dos o tres guiones de bíter. Los amargos aromáticos y naranjas son opciones populares para martinis. Dado que este es tan transparente, también es un gran uso para diferentes sabores como pomelo, lavanda, limón o durazno.
¿Qué tan fuerte es un martini de diamante?
No debería sorprender que el martini de diamantes sea una bebida muy fuerte. Carece de cualquier dilución al mezclarlo con hielo y usa un doble trago de vodka, lo que lo convierte en el martini más fuerte que encontrarás. Con un vodka a prueba de 80, este cóctel es a prueba de 78 (39 por ciento ABV), solo una muesca más ligera que un trago de vodka
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