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- Total: 35 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinero: 25 minutos
- Rendimiento: 8 porciones
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 279 | Calorías |
| 15g | gordo |
| 27g | Carbohidratos |
| 3g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 279 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 15g | 19% |
| Grasa Saturada 4g | 18% |
| Colesterol 8mg | 3% |
| 79 mg de sodio | 3% |
| Carbohidratos totales 27g | 10% |
| Fibra dietética 2g | 7% |
| Proteína 3g | |
| Calcio 7mg | 1% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Esta receta de tarta tatin de plátano es un postre fácil de hacer a corto plazo. Los plátanos maduros siempre están en temporada y se puede encontrar hojaldre congelado en la mayoría de las tiendas de comestibles más importantes. Saque el hojaldre para descongelarlo mientras corta los plátanos y cocine a fuego lento la salsa de ron. Lo mejor de todo, esta receta es muy indulgente. ¡Tus amigos y familiares te pedirán que lo hornees con más frecuencia tan pronto como den el primer bocado!
Ingredientes
- 1 hoja de hojaldre congelado
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1/2 taza de salsa de ron
- 3 plátanos (cortados en rodajas en rodajas de 1/2 pulgada)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Precaliente el horno a 425 F.
Trabajando sobre una superficie limpia, enrolle la masa de hojaldre en un círculo de 11 pulgadas y enfríe.
Derrita la mantequilla en una sartén a prueba de horno de 10 pulgadas.
Agregue la salsa de ron y cocine a fuego lento.
Retire del fuego y coloque las rodajas de plátano en una sola capa en la salsa de ron picante.
Coloque la masa sobre los plátanos, colocando el saliente en los lados de la sartén.
Hornee en el horno precalentado durante 22 a 25 minutos, hasta que la masa se dore.
Enfríe la tarte tatin en la sartén durante 30 minutos.
Luego inviértalo en una fuente de servir.
¡Servir y disfrutar!
Consejos
- Si no tiene tiempo para preparar salsa de ron francés casero, use la salsa de caramelo comprada en la tienda y preparada con una pizca de canela.
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