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Cómo hacer glaseado de sal

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Anonim

Josh Deweese / Flickr / CC BY 2.0

El acristalamiento de sal es una técnica que evoluciona y se desarrolla continuamente, a pesar de tener siglos de antigüedad. A los alfareros les encantan sus resultados impredecibles, únicos y hermosos.

Todo sobre el glaseado de sal

El acristalamiento de sal comenzó en Alemania en la región de Renania entre los siglos XIII y XIV, aunque no se hizo popular en Inglaterra hasta mucho más tarde en el siglo XV. Renania era conocida por sus canteras de arcilla pura, por lo que es el lugar perfecto para desarrollar innovaciones en cerámica. El área también era conocida por sus ocupados muelles que transportaban mercancías por Europa. Se informa que el acristalamiento de sal comenzó debido a que los hornos en Renania estaban empacados con madera empapada de sal de los barriles que contenían alimentos en salmuera. La sal de la madera creó vapores en el horno que luego reaccionaron con los cuerpos de arcilla cuando se dispararon a una temperatura muy alta. En su forma básica, "la sal reacciona con la sílice en las vasijas de arcilla para producir silicato de sodio". El silicato de sodio es esencialmente un vidrio líquido y, por lo tanto, esmalta naturalmente las macetas, utilizando las propiedades de la arcilla. Las ollas clásicas de sal glaseada a menudo tenían un color naranja muy distintivo. Alfareros pronto se dieron cuenta de los variados efectos que podría crear al usar sal en el proceso de cocción y, a pesar de que la técnica se descubrió accidentalmente, alentó a muchos alfareros a experimentar arrojando sal deliberadamente al fuego para producir un efecto de esmalte de sal más fuerte.

¿Qué es el glaseado de soda?

El acristalamiento de soda llegó mucho más tarde que el acristalamiento de sal, aunque todavía utiliza la misma técnica de agregar soda al horno a la temperatura óptima. La diferencia no está en su uso o su técnica, sino en sus propiedades, ya que los refrescos son menos tóxicos que la sal. Tanto la cocción de sal como de soda crean vapor de sodio, pero los carbonatos de sodio no contienen cloruro y, por lo tanto, son menos tóxicos.

Cómo hacer una cocción de sal o gaseosa

Esencialmente, el acristalamiento de sal es arrojado a un horno de leña a la temperatura aproximada en que la sílice comienza a derretirse; esto debería ser alrededor de 2372 F / 1300 C. Tenga en cuenta que las mercancías se deben encender primero antes de comenzar el proceso de glaseado de sal.

Para lograr el esmalte, deberá agregar cuidadosamente la sal a la cámara de combustión (lentamente, usando un ángulo de acero, de modo que tenga suficiente tiempo para vaporizarse antes de golpear el piso de la cámara de combustión). Algunos métodos alternativos que usan los alfareros son agregar carbonato de sodio al agua y rociarlo en la cámara de combustión.

La cantidad de sal que agregue depende mucho del efecto que desee lograr, pero para obtener el aspecto de "cáscara de naranja", que a menudo caracteriza la cocción de sal, deberá agregar aproximadamente "una libra de sal por pie cúbico de horno volumen."

Una vez que la sílice y la sal hayan creado el vapor y el silicato de sodio (vidrio líquido), comenzarán a correr por la olla. Estas carreras distintivas son cómo casi siempre identificas una olla con sal de vidrio. Los alfareros por lo general tienen un horno de leña por separado en el que hacen sus cocciones de sal, ya que los residuos de los vapores de sal pueden acumularse en el interior del horno y afectar a otras cocciones.

También deberá tener en cuenta que la sal que reacciona con el azufre puede caer en los estantes de su horno, y necesitarán una limpieza adecuada después de cada cocción. Deberá tener mucho cuidado al hacer una cocción de esmalte de sal o gaseosa debido a los productos químicos que se crean. Por lo tanto, asegúrese de usar ropa protectora, gafas y guantes durante todo el proceso.

Los beneficios de hacer una cocción de sal

Las cocciones de sal y gaseosas realmente pueden afectar cualquier esmalte o resbalón que use en su vajilla, y los resultados pueden ser muy variados e interesantes. El acristalamiento de sal también agrega una textura brillante a la cerámica, desde la formación de capas hasta el funcionamiento de los vapores de sal.

Alfareros que han utilizado la técnica de cocción de sal

Uno de los alfareros de estudio más famosos en adoptar la cocción de sal como técnica fue el innovador Bernard Leach. Allá en su estudio en St. Ives, Cornwall, abrazó la técnica y una de sus piezas más amadas "accidentalmente esmaltadas con sal" se encuentra en el Museo Victoria and Albert en Kensington de Londres.

Gail Nichols, nacida en Michigan, ahora vive en Australia y ha creado cerámica con acristalamiento de vapor de soda desde 1989. Sus productos increíbles están inspirados en la naturaleza y ha escrito un libro informativo e inspirador llamado Soda, Clay y Fire.

El alfarero estadounidense Chris Baskin también crea y vende algunos hermosos productos de gaseosa.