El abeto
- Total: 5 minutos
- Preparación: 5 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 cóctel (1 porción)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 213 | Calorías |
| 0g | gordo |
| 19g | Carbohidratos |
| 0g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 cóctel (1 porción) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 213 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 0g | 0% |
| Grasa Saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| 14mg de sodio | 1% |
| Carbohidratos totales 19g | 7% |
| Fibra dietética 0g | 2% |
| Proteína 0g | |
| 20 mg de calcio | 2% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Cálido, tostado y justo a tiempo para el invierno, el hot toddy es un clásico cóctel caliente y es muy sencillo de preparar. La receta básica requiere solo un licor base, miel, limón y té. Esta fórmula ha inspirado una serie de recetas de toddy y es ideal para la experimentación para que pueda comenzar a crear su propio toddy personal.
El brandy, el ron y el whisky son un excelente toddy caliente. Lo que elija será una cuestión de gusto personal o de lo que tenga a mano. También puedes personalizar el sabor del té, cambiar la fruta o endulzarlo con lo que quieras. Independientemente de cómo elija hacer su toddy, puede convertirse rápidamente en un nuevo favorito.
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Ingredientes
- 1 1/2 onzas de brandy (o whisky, ron)
- 1 cucharada de miel
- 1/2 onza de jugo de limón (fresco; al gusto)
- 1 taza de agua caliente
- 1 bolsita de té
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Calienta el agua en una tetera o en el microondas. Una vez caliente, agregue una bolsa de té y deje reposar durante aproximadamente 3 a 5 minutos (o de acuerdo con el tiempo de preparación recomendado del té).
El abeto
Mientras prepara el té, caliente su taza o un vaso de café irlandés llenándolo con agua tibia.
El abeto
Una vez que el vaso esté caliente, vierta el agua y cubra el fondo con miel.
El abeto
Agregue el licor, exprima el jugo de una rodaja de limón en el vaso, luego llene con el té preparado. Revuelva bien para incorporar la miel.
El abeto
¡Servir y disfrutar!
Propina
- Agregue tanto jugo de limón como desee. Una rodaja de limón suele ser una buena cantidad, aunque puede disfrutarla con un poco más de cítricos. El precalentamiento del vaso asegura que su toddy se mantenga caliente un poco más. También puede colocar el vaso lleno de agua en el microondas durante unos 5 o 10 segundos.
Variaciones de recetas
- Los bebés son un viejo estilo de bebida. El legendario cantinero, Jerry Thomas, escribió sobre un cálido ponche de whisky a fines del siglo XIX. Para hacerlo: coloque un cubo de azúcar en una taza precalentada y agregue agua caliente hasta que esté casi lleno (deje espacio para el whisky). Revuelva hasta que el azúcar se haya disuelto. Agregue 2 onzas de whisky irlandés o escocés y un trozo de cáscara de limón. Cree un gin toddy caliente con su ginebra favorita. Este es perfecto para cuando sientas que te duele la garganta. ¿No tienes ganas de licor esta noche? Simplemente omita la bebida y obtendrá un producto caliente, no dulce. El néctar de agave es un excelente sustituto del edulcorante. Retendrá la riqueza de la miel y es vegana. Otra opción es el jarabe simple, que no es más que azúcar transformada en un líquido (puede hacerlo en casa). Se puede agregar sabor a eso; el jarabe de canela es una excelente opción, o podría divertirse con un jarabe de especias de arándano. Si no tiene un edulcorante líquido, simplemente agregue 1 cucharada de azúcar granulada. El té caliente lo disolverá rápidamente. Siéntase libre de experimentar con sus tipos de té favoritos. La mayoría de los tés negros y verdes se mezclan bien en un toddy, pero a partir de ahí es una preferencia personal.
¿Qué tan fuerte es el Toddy caliente?
El hot toddy no es una de esas bebidas que simplemente te emborrachas. Es más una experiencia y una forma de relajarse, por lo que su contenido de alcohol puede ser irrelevante en su mayor parte. Sin embargo, para el bebedor curioso, puede esperar que pese alrededor del 6 por ciento ABV (prueba 12). Eso es casi lo mismo que una cerveza de alto punto.
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