El abeto
- Total: 15 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 taza (100 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 1 | Calorías |
| 0g | gordo |
| 0g | Carbohidratos |
| 0g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 taza (100 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 1 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 0g | 0% |
| Grasa Saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodio 47mg | 2% |
| Carbohidratos totales 0g | 0% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| Proteína 0g | |
| Calcio 2mg | 0% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
El condimento cajún es una mezcla clásica de hierbas y especias secas. Si te encuentras con una receta que requiere condimentos cajún, no hay necesidad de comprarla. Si tiene una despensa semi bien abastecida, es probable que ya tenga todos los ingredientes a mano. Solo sigue esta receta y haz tu propio condimento. Para aquellos que gustan de un condimento muy picante, agregue un poco más de pimienta a esta mezcla de especias. Al hacer su propia mezcla, especialmente si usa sus propias hierbas secas caseras, evita conservantes y aditivos adicionales.
Ingredientes
- 4 cucharadas de pimentón
- 1 cucharada de cebolla en polvo
- 2 cucharaditas de orégano
- 1 cucharadita de tomillo
- 2 cucharaditas de sal
- 2 cucharaditas de ajo en polvo
- 3/4 cucharadita de pimienta blanca
- 3/4 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de pimienta de cayena
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
El abeto
En una bolsa de almacenamiento de alimentos con cierre hermético, combine todos los ingredientes (pimentón, cebolla en polvo, orégano, tomillo, sal, ajo en polvo, pimienta blanca, pimienta negra y pimienta de cayena).
El abeto
Selle la bolsa y agite bien.
El abeto
Almacene bien cerrado en la bolsa o transfiéralo a un frasco. Etiquete la bolsa o frasco con la fecha y el contenido. Debe mantener su calidad durante dos o tres años. Agítese bien antes de cada uso.
El abeto
Úselo en cualquier receta que requiera condimento cajún o espolvoree pescado, pollo o cerdo.
El condimento casero cajún es una mezcla de especias muy popular y versátil. Puede usarlo en varios alimentos diferentes, incluidos:
- Prepara pollo o mariscos ennegrecidos. El condimento cajún es la clave de estos sabores. Frota la mezcla de especias sobre cualquier proteína y luego cocina a la parrilla, hornea o saltea. Si tiene proteínas sobrantes, córtelas en pedazos, mézclelas con un poco de mayonesa, hierbas o cebolletas picadas, y obtendrá una ensalada perfecta para los sándwiches. Use el condimento como base de salsa. Mezcle la mayonesa, la crema agria y un poco de condimento cajún para una salsa picante o salsa para verduras, alitas o cualquier otra cosa. Mezcle el condimento cajún en la mezcla de huevo relleno. Para una patada adicional, espolvorea la parte superior de los huevos rellenos preparados con el condimento Cajun. Este condimento Cajun es tan versátil que puedes espolvorearlo sobre cualquier cosa que necesite un saborizante. Es perfecto en rodajas frescas de jugosos tomates, melón maduro o incluso un bagel con queso crema.
Hacer un lote de regalos
Haga un gran lote de condimentos y, con un embudo, llene cada frasco. Haga su propia etiqueta y no dude en personalizar el nombre de su condimento Cajún. También puede crear una tarjeta de recetas o algunos consejos y trucos personalizados sobre su forma favorita de usar el condimento. Adjunte la linda tarjeta con un poco de cinta y su regalo está listo para dar.
Etiquetas de recetas:
- Condimento
- condimento de Cajun
- cena
- cajun
