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Las calabazas son muy gratificantes para crecer en su propio jardín. ¿Qué podría ser más divertido que tallar un Jack O'Lantern de una calabaza que creciste de una semilla? Hay algunas cosas a tener en cuenta y algunos trucos para el éxito, pero si tienes espacio, definitivamente puedes cultivar calabazas en tu jardín.
Elegir una variedad
Hay una gran variedad de calabazas por ahí para tratar de cultivar en su jardín, desde pequeñas calabazas de tarta hasta tradicionales calabazas talladas de naranja hasta variedades enormes y galardonadas para aquellos que quieren probar el cultivo de calabazas gigantes.
Luego están lo que me gusta llamar las "calabazas elegantes": esas coloridas y hermosas reliquias que se están volviendo más populares cada año. Con nombres como 'Jarrahdale', 'Galeaux d'Eysines' o 'Rouge Vif d'Etampes' es casi imposible resistirse a cultivar al menos una variedad.
Una cosa a tener en cuenta es que las calabazas ocupan una gran cantidad de espacio. Mientras que algunas, como las calabazas en miniatura, se pueden entrenar en un enrejado para ocupar menos espacio, las variedades grandes de calabaza o calabaza gigante necesitan mucho espacio, a veces hasta 70 pies cuadrados por planta.
Elegir un sitio
Dado que las calabazas requieren mucho espacio, deberá planificar con anticipación para darles las mejores condiciones de crecimiento posibles. El sol pleno, la buena circulación del aire y el suelo rico y con buen drenaje son clave para cultivar sus propias calabazas. Necesitan ocho horas de sol al día. La circulación del aire es importante para ayudar a defenderse del mildiu polvoriento, que puede ser un gran problema para las calabazas a fines del verano. El suelo debe enriquecerse con compost y estiércol compostado.
Cultivo de semillas
La forma más fácil de cultivar calabazas es sembrar las semillas directamente en el jardín después de que el suelo se haya calentado a fines de la primavera. También puede comenzar las semillas en interiores bajo luces 4 semanas antes de su última fecha de heladas de primavera, luego plantarlas después de que el suelo se haya calentado. Las semillas se deben plantar una pulgada de profundidad. Las diferentes variedades de calabazas requerirán un espacio diferente entre las plantas; lea su paquete de semillas para obtener esta información.
Cultivo de calabazas orgánicas: riego y fertilización
Las calabazas requieren riego y fertilización regulares para un buen crecimiento y producción. Las vides de calabaza crecen casi ridículamente rápido y extraen nutrientes del suelo como locos. Llamamos a las plantas como estos "cerdos nutrientes".
La mejor manera de asegurarse de que sus vides de calabaza obtengan muchos nutrientes es comenzar con un buen suelo enriquecido con estiércol y / o abono. También puede agregar un fertilizante orgánico granulado al suelo en el momento de la siembra, y la harina de alfalfa proporcionará a sus plantas una buena cantidad de potasio, ideal para la salud general de la planta.
Después de la siembra inicial, alimente las plantas cada mes con emulsión de pescado o harina de algas.
Asegúrese de regar regularmente: las plantas de calabaza necesitan aproximadamente una pulgada de agua por semana. No asuma que sus plantas necesitan agua si ve que las hojas se marchitan en el calor del verano, revise su suelo antes de agregar más agua. Si el suelo aún está húmedo, no les des agua adicional o correrás el riesgo de ahogarlos. Las hojas de calabaza a menudo se marchitan durante los días muy calurosos, luego se recuperan una vez que ha pasado la parte más calurosa del día.
Plagas y Enfermedades
Los dos problemas más comunes que enfrentará cuando cultive calabazas son los barrenadores de enredadera y el mildiu polvoriento.
Esté atento a los barrenadores de la calabaza. Es posible que vea las polillas alrededor, que tienen abdómenes rojos brillantes y es probable que pongan huevos en sus plantas. Esos huevos eclosionarán, y la pupa comenzará a formarse un túnel en los tallos de sus vides de calabaza. Puede cubrir sus plantas con cubiertas de hileras flotantes, aunque tendrá que quitar la cubierta cuando la planta comience a florecer para que los polinizadores puedan hacer su trabajo.
Revise los tallos, especialmente cerca del suelo, en busca de signos de túneles y / o excrementos. A menudo puede cortar la vid y matar al barrenador, luego enterrar la parte dañada de la vid bajo un par de pulgadas de tierra. La planta a menudo se recuperará ya que las calabazas pueden enraizar a lo largo de sus vides, donde sea que un nodo toque el suelo.
El moho polvoriento puede provocar áreas en las que la circulación de aire es deficiente. Si es un problema en su jardín, considere rociar sus vides de calabaza con un aerosol de bicarbonato de sodio casero para evitar el moho polvoriento.
Cosecha
Es hora de cosechar las calabazas cuando la piel está dura; No deberías poder penetrar la piel con la uña. Es mejor dejarlos en la vid hasta que hayan alcanzado el color que desea, porque a menudo el color deja de desarrollarse una vez que cosecha la calabaza. Para cosechar, simplemente corte la calabaza de la enredadera con una podadora o un cuchillo, dejando unos centímetros de tallo unidos a la calabaza.
Cultivar calabazas orgánicas es gratificante. Requiere algo de trabajo y diligencia, pero no hay nada como recoger calabazas en tu propio huerto de calabazas.
