Desayuno cargado de queso a la parrilla con Taylor Pork Roll, tater tots y colby y queso suizo sobre una bolita. Queso a la parrilla Social
- Total: 17 minutos
- Preparación: 7 minutos
- Cocinar: 10 minutos
- Rendimiento: 1 sándwich (sirve 1)
El Taylor Pork Roll es un clásico desayuno de Nueva Jersey que se parece al tocino canadiense mezclado con salami. Compuesto principalmente de jamón, este producto viene completamente cocinado, pero cuando se fríe la riqueza del puerco se amplifica y la carne caramelizada adquiere un delicioso sabor salado. Y cuando está cubierto de queso derretido, como podría imaginar, se pone aún mejor.
Este desayuno cargado de queso a la parrilla cuenta con un pan tostado con mantequilla, unas ricas rebanadas de Taylor Pork Roll cocido, un par de crujientes tater tots y unas rodajas de pegajoso Jack de Colby y queso suizo con nueces. Este sándwich cargado de carbohidratos no es para el tímido que come y no solo debe reservarse para la hora del desayuno, seamos realistas, este sándwich es perfecto para una comida tranquila a altas horas de la noche.
Sumerja este sabroso sándwich con un poco de salsa de tomate, salsa picante o un huevo lateral soleado y obtendrá un ganador seguro, por favor.
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Ingredientes
- 1 bollo
- 3 rebanadas de Taylor Pork Roll
- un puñado de tater tots, cocidos
- 2 palitos de mantequilla salada
- 3 rebanadas de colby jack y queso marmolado suizo
- Opcional:
- Salsa picante, huevo o salsa de tomate al gusto
Pasos para hacerlo
Cortar suavemente el bollo a la mitad. Coloque la mitad del queso sobre el lado exterior de la bolita y luego aplique una capa de rollito de cerdo y un par de papas.
Suavemente tome su tenedor y triture las papas para que se aplanen. Agregue el queso restante y la otra mitad de la bolita, para que el exterior original de la bolita se convierta en el interior.
Unte con mantequilla ambos lados del sándwich y póngalo en una sartén. Encienda el fuego a medio y permita que el sándwich se caliente y comience a dorarse.
Cuando un lado esté crujiente y dorado, voltee y repita. Una vez que ambos lados estén igualmente tostados y el queso esté completamente derretido. Retirar del fuego y dejar reposar durante unos minutos para que el queso pueda cuajar y luego servir.
¡No olvides tomar un poco de salsa picante, salsa de tomate o huevo al lado soleado para mojar!
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