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- Total: 3 minutos
- Preparación: 3 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 cóctel (1 porción)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 215 | Calorías |
| 8g | gordo |
| 20g | Carbohidratos |
| 1g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 cóctel (1 porción) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 215 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 8g | 10% |
| Grasa Saturada 5g | 25% |
| Colesterol 24mg | 8% |
| 9 mg de sodio | 0% |
| Carbohidratos totales 20g | 7% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| Proteína 1g | |
| 14mg de calcio | 1% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
El dorado Cadillac es un delicioso cóctel que se desarrolló en la década de 1970. Una bebida de postre fantástica, este cremoso martini es ligero en alcohol y combina muy bien con casi cualquier postre dulce, especialmente si incluye chocolate.
El ingrediente clave para esta receta es Galliano, ese licor dorado en una botella alta que se alza sobre todos los demás en la barra. Agrega un sabor distintivo de más de 30 sabores, incluyendo semillas de anís y vainilla, al martini ligeramente rico. Cuando se combina con el ligero y dulce chocolate de crema de cacao y crema, obtienes un intrigante contraste de sabores que es una delicia.
Para hacer esta receta aún más atractiva, es una mezcla rápida. Dado que los tres ingredientes se vierten en cantidades iguales, también es muy fácil de recordar. Esta es definitivamente una gran bebida para agregar a su repertorio para aquellos momentos en los que está de humor para un poco de indulgencia.
Ingredientes
- 3/4 onza de crema
- 3/4 onza de crema de cacao blanca
- 3/4 onza de licor Galliano
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
En una coctelera llena de cubitos de hielo, vierta la crema, la crema de cacao blanca y Galliano.
Agite bien.
Colar en una copa de cóctel fría.
¡Servir y disfrutar!
Consejos
- La crema de cacao es un licor dulce con sabor a chocolate que viene en dos variedades: oscuro (marrón) y blanco (claro). Si bien generalmente tienen el mismo sabor y puedes usar cualquiera de los dos, los colores de los licores cambiarán el aspecto de la bebida. Para mantener su Cadillac "dorado", elija la opción blanca para que el marrón no compita con el color amarillo de Galliano. Con cualquier cóctel a base de crema, asegúrese de que sus productos lácteos estén frescos. Verifique la fecha de vencimiento y realice una prueba de detección. Si huele mal, arruinará la bebida y desperdiciará tu licor. Si la crema es demasiado pesada para usted, use la mitad y la mitad. Es el equilibrio perfecto entre crema espesa y leche fina y es una excelente opción para muchos cócteles lácteos. Los cócteles ricos son mucho mejores cuando se sirven lo más fríos posible. La forma más fácil de garantizar que su Cadillac dorado se mantenga frío desde el primer sorbo hasta el último es usar un vaso bien frío. Si lo está sirviendo después de la cena, meta sus copas de cóctel en el congelador mientras come y estarán agradables y heladas cuando llegue el momento del postre.
¿Qué tan fuerte es un Cadillac dorado?
Los dos licores que se usan en el Cadillac dorado son relativamente livianos. Cuando se combinan, crean un cóctel de baja resistencia, que es perfecto para una bebida después de la cena. En promedio, tiene un contenido de alcohol de alrededor del 13 por ciento de alcohol por volumen (26 pruebas).
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