Diana Rattray
- Total: 2 horas
- Preparación: 35 minutos
- Cocinero: 85 minutos
- Rendimiento: 12-16 porciones
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 392 | Calorías |
| 21g | gordo |
| 47g | Carbohidratos |
| 4g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 12-16 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 392 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 21g | 27% |
| Grasa Saturada 12g | 59% |
| Colesterol 104mg | 35% |
| 365mg de sodio | dieciséis% |
| Carbohidratos Totales 47g | 17% |
| Fibra dietética 2g | 6% |
| Proteína 4g | |
| 67mg de calcio | 5% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Este es un favorito a la antigua, un bizcocho de horno frío, y es realmente muy fácil de preparar y hornear. No precalentar el horno para este pastel.
Ingredientes
- 1/2 libra de mantequilla (2 barras)
- 2 1/2 tazas de azúcar (granulada)
- 6 huevos grandes
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 3 tazas de harina para todo uso (13 1/2 onzas)
- 1 taza de crema espesa
Pasos para hacerlo
Batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjosa. Agregue los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición, luego agregue la vainilla.
Agregue la harina en cuatro partes, alternando con la crema espesa y mezcle después de cada adición.
Engrasa y enharina una sartén de tubo grande. Cuchara en la masa.
Coloca el pastel en un horno frío. Encienda el horno a 325 F y cocine por 1 hora y 15 minutos a 1 hora y 25 minutos. Un palillo insertado en el centro del pastel debe salir limpio.
Enfriar en la sartén durante 20 minutos, luego retirar para enfriar por completo.
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