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- Total: 15 minutos
- Preparación: 5 minutos
- Cocinar: 10 minutos
- Rendimiento: 1 1/2 pintas (6 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 126 | Calorías |
| 0g | gordo |
| 31g | Carbohidratos |
| 1g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 1/2 pintas (6 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 126 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 0g | 0% |
| Grasa Saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| 304mg de sodio | 13% |
| Carbohidratos totales 31g | 11% |
| Fibra dietética 1g | 4% |
| Proteína 1g | |
| Calcio 44mg | 3% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
La salsa de barbacoa comercial puede ser una fuente de gluten agregado, ya que la harina y el almidón de maíz modificado a menudo se usan como espesantes, pero hacer su propia salsa de barbacoa casera es rápido y fácil. Esta receta hace una salsa espesa para todo uso que no es demasiado dulce ni demasiado caliente, ¡una salsa que todos pueden disfrutar! Úselo en pollo a la parrilla, costillas, cerdo desmenuzado, hamburguesas o mocosos. También es una buena salsa para mojar pollo sin gluten.
Ingredientes
- 1/2 taza de salsa de tomate (sin gluten)
- 1/2 taza de salsa de tomate
- 1/2 taza de vinagre de manzana
- 1/2 taza de jugo de piña
- 1/2 taza de azúcar morena
- 1/4 taza de salsa Worcestershire sin gluten (Lea y Perrins hechas en los EE. UU. No contienen gluten)
- 1/4 taza de agua
- 1 cebolla mediana (picada)
- 1/4 cucharadita de apio en polvo (no sal de apio)
- 1/2 cucharadita de pimentón
Pasos para hacerlo
Combina todos los ingredientes en una cacerola mediana y pesada.
Llevar a ebullición y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos.
Enfríe y guárdelo en el refrigerador.
Recordatorio: siempre asegúrese de que sus superficies de trabajo, utensilios, sartenes y herramientas no contengan gluten. Siempre lea las etiquetas del producto. Los fabricantes pueden cambiar las formulaciones de productos sin previo aviso. En caso de duda, no compre ni use un producto antes de contactar al fabricante para verificar que el producto no contenga gluten.
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